إذا الزعفران اللي عندك أصلي اطحنيه مع شوية هيل أو بن لأن المطحون يبين لونه وطعمه أقوى في القهوة
وحطي منه مقدار نصف ملعقة صغيرة في الترمس + ملعقة كبيرة هيل مطحون + زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة
وبطرف الملعقة قرنفل مطحون
ملعقتين حليب سايل ثم صبي القهوة المغلية عليهم

أنا أغلي مع القهوة ورقة شيبة

وبالعافية ^_^

يسعد لي مساك يالغاليه عذبه 2008

عذرا غاليتي بس توني اشوف موضوعك
بالنسبه للقهوه اللي تعدل الراس بصرااااااااااااااااااحه ولله الحمد الكل يثني على قهوتي وحده مغروره ههههههه:D
البن اجيبه من مكان حلو وحده تصلحه بس طرية عملها
احط مويه بغد ماتغلى احط البن وشوية حليب وادي فاطمه لانه يثقل القهوه ويكسبها لون وطعم والزعفران طبعا بس الاصلي ابوشيبه واتركيها على النارحتى ثلث ساعه وبعدين حطيها بالترمس وحطي عليها الهيل بس بشرط الهيل يكون مطحون فرش والسر هنا يكوووووووووووووووووووون وصحتين وعاااااااااااااااااااااافيه

يعطيك العافيه

حنا قهوتناا كلن ينهبل عليهاا

بعض النااس يارب لك الحمد ..يعني لونها اسود و هيلهاا قليل ..

طريقتناا بالقهوه

قهوة بالخير اللي تجي بعلبه ب10ريال بالبقاله ..
ولازم بهارات القهوه ومو اي بهاارات .. نطلبهاا من واحد ..
تعطي نكهه ولوون للقهوه ..

والهيل بافرط ..

وبس

:27:ياااااااااااااااااااااااااعذبه ياحياتي خذي طريقتي وبتدعيلي لين تشيبين اولا-اطبخي القهوة ربع ساعة فقط وتجيبين الزمزمية على قولتك وتحطين فيها ملعقه هيل والهيل يكون توك طاحنته وملعقة كبيرة خلطة القصيم تلقينها عند العطارين اومحلات التمور وبس وبيطلع لونها وطعمها جنان وتريني ششششششششششششششاطرة في الحلا والقهوة بشهادة الجميع ودمت بود