الله يرفع قدرك ياارب
الله يرفع قدرك ياارب
ايش افضل نوع قهوه وكم درجة تحميسه اعتقد هنا يبين الفرق بين انواع القهوه وحتى المحامص تختلف لانى اعانى من هالشي بسبب النقل قالت قصة حياتها جزيتم خيرا
اختي فيه قاعده بعمل القهوة وهي انه الهيل ماينطبخ مع القهوة نهااااااائي...
فقط ضعيه في البراد حسب الكميه اللي تفضلين ..
وافضل هيل الهندي الاصلي وبس ..
والبنات ماقصروا عليك بالطريقه ..
ان شاء الله تضبط معاك ,,,,
فقط ضعيه في البراد حسب الكميه اللي تفضلين ..
وافضل هيل الهندي الاصلي وبس ..
والبنات ماقصروا عليك بالطريقه ..
ان شاء الله تضبط معاك ,,,,
انا طريقتي في القهوه نفس البنات احط مويه في المطباخه الخاصه للقهوه
واذا طبخ احط عليه فنجان بن واخليها تطبخ واحط في الترمس حقت القهوه هيل وقرنفل
وزعفران او خلطه هضيم مره حلوه واشيل القهوه عن النار تقريبا دقيقتين بعدين اسكبها بالترمس
وبكذا تكون القهوه جاهزه
واذا طبخ احط عليه فنجان بن واخليها تطبخ واحط في الترمس حقت القهوه هيل وقرنفل
وزعفران او خلطه هضيم مره حلوه واشيل القهوه عن النار تقريبا دقيقتين بعدين اسكبها بالترمس
وبكذا تكون القهوه جاهزه
اهم شي شي تكون حمسة القهوه راكزه يعني ماهي فاتحه ولا محروقه وبعدين تتركين القهوه مع المويه
على النار من ربع الى نص ساعه طبعا نار هاديه وانصحك لا تحطين معاها شي وبعدين صبيها في الترمس
وحطي هيل وشوية حليب علشان لونها يصير ذهبي وشوية زعفران وبالعافيه
على النار من ربع الى نص ساعه طبعا نار هاديه وانصحك لا تحطين معاها شي وبعدين صبيها في الترمس
وحطي هيل وشوية حليب علشان لونها يصير ذهبي وشوية زعفران وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
عارفة بريق القهوة الصغير احط موية حااااارة اكثر من النص شوي واحط فنجان ماملاة قهوة
ورشه قرنفل واخليه تطبخ على نااار هادئة مدة 5 / 7دقايق مااطوووول وكل شوي ارفع وانزل بالنار
وبعدين اجيب الهيل واحطة بالبريق الهيل واطبخة شوي وبعين ارفعة من النار واخليه تصفي شوي
وسلامتس.....
واي خدمة انا تحت امرتس...