صحيح الموضوع قديم لكن لا مانع من الاضافة
انا صرت احب الكبسات بعد ما استخدمت بهار مررررررررررررره روعه جارتي عطتني منه شاريته من وحده --مشوار :22:
المهم وبرضو بعد ما استخدمت رز ابو كاس انتاج سوريا احلى واروع والذ من ابو كاسنا وانظف مرررررررررررررررره
ريحته خيال صراحة وحباته تطلع متناثره وطويلة
وطريقتي هي:
احمس البصل بسمنة او زبدة (واحيانا بزيت زيتون بنكهة الشبت راااااااائع)
اقطع طماطه او ممكن اكتفي بالصلصة واحط ماجي وشوي بهارات عدلة وليمون اسود وعود قرفة وثوم وزنجبيل مبشورة وجزر مبشور وفلفل رومي وملح اكيد
واضيف ملعقة كبيرة من البهار المشكل وشووووووي موية واخلي الكشنة تتسبك زززززززززززززززززين تفوح ريحتها تطلع
خيال
بعدين اضيف الدجاج ولا اللحم واخليه يتحمر مع الكشنة واخر شي احط الرز واضغطه كله مع بعض
-0-0-0-
وفيه برضو طريقة حلوه للرز الابيض
اضيفي شوي حليب سايل و ورق غار وهيل
الصفحة الأخيرة
يعطيكم العافيه