وأحشني زمانكـ
مآآآعندي سسسسسر

لكن عندي ....... آآستفسسار

اللي تقول تسؤي كشنة وتحطها فوق الرز .. الرز يكون كبسسة او ابيض
يعني ينفع احط ع الكبسسة كشنة!!!
وموية الكادي .. كيف طريقة استخدامهاا انا مررررة استخدمتها مع الرز الابيض لما نشف رشية شؤي ماي كادي
وطلع طعمة وع الله يكرم النعمة كنة عطررررررر خرب الرز انتو اي نوع تستخدمونة ؟؟

ثاانيااا لمااصلح كبسة حمرا ماايطلع لونهاا واحد يعني نصها احمر ونصهاا شؤي فااتح كيف تكون لون وواحد؟؟

انا اغلب طبخي كبسسسات
لان عيالي مايحبون الرز اللي فية كششنة عشان كذاا اغلب طبخي كبسسات
تسساعدوني في طريقة كبسة طعمهااا خطيررررر افاجي ابو الشباب >> ياليت ترسلوني ع الخاااص


وموضوع روووووووووووعة
يعطيك العافية يااصاحبة الموضوع
روح بندر
روح بندر
مآآآعندي سسسسسر لكن عندي ....... آآستفسسار اللي تقول تسؤي كشنة وتحطها فوق الرز .. الرز يكون كبسسة او ابيض يعني ينفع احط ع الكبسسة كشنة!!! وموية الكادي .. كيف طريقة استخدامهاا انا مررررة استخدمتها مع الرز الابيض لما نشف رشية شؤي ماي كادي وطلع طعمة وع الله يكرم النعمة كنة عطررررررر خرب الرز انتو اي نوع تستخدمونة ؟؟ ثاانيااا لمااصلح كبسة حمرا ماايطلع لونهاا واحد يعني نصها احمر ونصهاا شؤي فااتح كيف تكون لون وواحد؟؟ انا اغلب طبخي كبسسسات لان عيالي مايحبون الرز اللي فية كششنة عشان كذاا اغلب طبخي كبسسات تسساعدوني في طريقة كبسة طعمهااا خطيررررر افاجي ابو الشباب >> ياليت ترسلوني ع الخاااص وموضوع روووووووووووعة يعطيك العافية يااصاحبة الموضوع
مآآآعندي سسسسسر لكن عندي ....... آآستفسسار اللي تقول تسؤي كشنة وتحطها فوق الرز .. الرز يكون...
طبعا الرز الابيض اضيف له الزبده وموية كادي
بس ماتكثرين موية كادي مجرد غطاء واحد
واكيييد اعواد قرفه والمسمار وورق غار وليمون اسود وبهارات كادي وكمون
سوسة النسنوسة
السر عندي بعد مااخلص كبستي اضع عليها شوي موية ورد
خوخه المطنوخه

انا سري في الرز الابيض مويه الورد وازود الزيت والماجي الابيض

وسري في رز العزائم قبل يستوي الارز في مرحلته الاخيره اضيف على الوجه شرائح بصل فلفل رومي وليمون وهو اهم شي اليمون وفلفل حار مع رشه هيل خفيفه واكتمه لحد ما يستوي تمام اشيلها من على وجه الرز واقلبه زين وهي استغني عنها ماتنفع تتحضر مع الرز بس الفلفل الحار هو الي اخذه

سري في رز المضغوط البهارات الصحيحه مثل هيل قرفه عويدي واكثر العويدي لانه هو سر المضغوط وطبعن لازم تتصفاء من المرق لانها تضايق في الاكل

وسري في طبخي بصفه عام اني احمس البصل زيييييييييييييييييييييييين لازم مره يتحمر هو والكشنه كلها
يطلع طبخك توحفه
ام سـطام
ام سـطام
لا اله الا الله
شكر لصاحبة الموضوع موضوع مرة مفيد