فكرة منال:
ممكن نبشر الثوم بمبشره الجبن.
.............................. .............................. .............................. ...........
تورتة التوفي
المقادير:
الطريقه:
- نجهز صلصله التوفي بحرق السكر ثم نضيف الحليب المكثف((او نستبدله بالكريمه)) والزبده ونتركه يغلي على نار هادئه.
- نحتاج 2 قالب مقاس 9 بوصه.
- نوزع السمن النباتي على حواف الصينيه ثم نرش عليها طحين ونبطن قاع الصينيه بورق الزبده.
- نخلط الطحين والبيكنج بودر والملح وننخلهم ونخلط معهم برش البرتقال.
- نضع السكر والزبده والسكر البني ونخلطهم سوا ثم نضيف الفانيليا ثم نضيف البيضات الواحده تلو الاخرى ونخلط ثم نضيف خليط الطحين والحليب ونخلط الى ان تمتزج المكونات.
- نوزع الكيك في القوالب وندخلها الفرن الى تستوي.
- نضع في الخلاط نصف كميه التوفي مع الجبن والكريمه والسكر الناعم ونخلطهم الى ان تتكون الكريمه.
- نقطع شريحه رقيقه من كل كيكه حتى يصبح سطح الكيكه مستوي.
- نضع التوفي على الكيكه ونضع معه قليل من الكريما ثم نضع الكيكه الثانيه ثم نغطي الكيكه بالكريمه وتزين بالجوز.
فكرة منال:
ممكن نبشر الثوم بمبشره الجبن.
.................................
جنى شكرا كتير عالمعلومات
فعلا ما انتبهت الا بعد ما حكيتي
انه اللي عندي ورق شمع
مرة حطيته تحت السينابون ولزق
جزاكي الله خيرااااااااااااااا
الله يحفظكم انتي وزوجك واولادك