هذه الاكله كنت اسويها لابني كثير ...
ملعقتين سميد +ملعقه حليب بودر +ملعقه سكر +ماء
يوضع الكل علئ النار حتئ تتجانس..وبالهناءوالشفاء..
home2006
•
حبابه
•
مشكوره يا الاحلام على الموضوع...واكلاتك انتي والبنات روعه
وعندي اكله يحبوها الصغار والاحظ اني لما اعملها لعيالي يحبوها كثير
وهي (الملوخيه) واكيد الكل عارف طريقتها
وانا طريقتي.....اسلق الدجاج واشيله ثم اضيف الملوخيه المطحونه ولما تبدى تغلي
اضيف الثوم المقلي واضيف القليل من الكمون..وما اخليها تغلي كثير
عشان ماتسود......وتقدم مع الرز الابيض
واكيد عيالكم راح يحبونها
وعندي اكله يحبوها الصغار والاحظ اني لما اعملها لعيالي يحبوها كثير
وهي (الملوخيه) واكيد الكل عارف طريقتها
وانا طريقتي.....اسلق الدجاج واشيله ثم اضيف الملوخيه المطحونه ولما تبدى تغلي
اضيف الثوم المقلي واضيف القليل من الكمون..وما اخليها تغلي كثير
عشان ماتسود......وتقدم مع الرز الابيض
واكيد عيالكم راح يحبونها
الأحلام
•
تسلم ايديكم يا بنات
الله يبارك فيكم وباللي ثبتت الموضوع ألف شكر
منكمل
فطور سريييييييييييييييع
شرائح توست منزوعة الأطراف ترق لسماكة رفيعة
تدهن بطبقة من الجبن السائل ثم يوضع في الوسط كمية من الحشو اللي ترغبي فيه أنا حطيت جبن بامكانة تحشيها بيض مسلوق مضروب مع زبدة أو بطاطا مسلوقة مع زبدة أو خضار مشكلة مع الجبن ثم تطوى الأطراف على بعض وترص قليلا حتى تلتصق (ما تكثري حشو عشان ما تنشق معك ) بعدين تسخن الزبدة في المقلاة وتقلى لمدة قصيرة ( تصفر بس )
سريعة مغذية وطيبة
وبنفس الشرائح دهنت كم وحدة شوكولا ولفيتهم مثل السيجارة ( أصابع رفيعة ) كمان سهلين المسك وطيبات
على فكرة الشوكولا أحيانا بعملها بالبيت ( بس هالمرة من السوق :) )
طريقتها سهلة جدا وأفضل من الشري
تسخني شوية زبدة وتكوني خالطة كاكاو ( غير محلى ) مع حليب بودرة وشوية سكر ( حسب الحلاوة اللي تبيها ) تحركي الخليط مع الزبدة على نار هادية وتبدي تضيفي حليب سائل إلى أن تحصلي على السماكة المطلوبة ( لو عيزاها للدهن على الخبز )
أما للأكل
فتكوني طاحنة بسكوت ناعم ( زي الطحين )
وتشيلي الخليط عن النار وتبدي تضيفي البسكوت حتى يتشكل لك خليط متماسك ( يمكن تشكيله )
تحطيه في السلفان أو النايلون وتبدي ترصي عليه حتى يصير اسطواني الشكل تسكري الأطراف وتحطيه بالبراد
طلعيه بعد شوي وقطعيه حلقات وأعطي منه للأطفال بعد وجبة الغذاء بينبسطوا عليه
وبامكانك إضافة المكسرات والزبيب حسب الرغبة
بنات الصغار كثير ما تعطوهم حلو وسكر أخاف يضرهم هنا الحلويات كلها مكتوب عليها فوق السنة
وإلى اللقاء على الغداء
الله يبارك فيكم وباللي ثبتت الموضوع ألف شكر
منكمل
فطور سريييييييييييييييع
شرائح توست منزوعة الأطراف ترق لسماكة رفيعة
تدهن بطبقة من الجبن السائل ثم يوضع في الوسط كمية من الحشو اللي ترغبي فيه أنا حطيت جبن بامكانة تحشيها بيض مسلوق مضروب مع زبدة أو بطاطا مسلوقة مع زبدة أو خضار مشكلة مع الجبن ثم تطوى الأطراف على بعض وترص قليلا حتى تلتصق (ما تكثري حشو عشان ما تنشق معك ) بعدين تسخن الزبدة في المقلاة وتقلى لمدة قصيرة ( تصفر بس )
سريعة مغذية وطيبة
وبنفس الشرائح دهنت كم وحدة شوكولا ولفيتهم مثل السيجارة ( أصابع رفيعة ) كمان سهلين المسك وطيبات
على فكرة الشوكولا أحيانا بعملها بالبيت ( بس هالمرة من السوق :) )
طريقتها سهلة جدا وأفضل من الشري
تسخني شوية زبدة وتكوني خالطة كاكاو ( غير محلى ) مع حليب بودرة وشوية سكر ( حسب الحلاوة اللي تبيها ) تحركي الخليط مع الزبدة على نار هادية وتبدي تضيفي حليب سائل إلى أن تحصلي على السماكة المطلوبة ( لو عيزاها للدهن على الخبز )
أما للأكل
فتكوني طاحنة بسكوت ناعم ( زي الطحين )
وتشيلي الخليط عن النار وتبدي تضيفي البسكوت حتى يتشكل لك خليط متماسك ( يمكن تشكيله )
تحطيه في السلفان أو النايلون وتبدي ترصي عليه حتى يصير اسطواني الشكل تسكري الأطراف وتحطيه بالبراد
طلعيه بعد شوي وقطعيه حلقات وأعطي منه للأطفال بعد وجبة الغذاء بينبسطوا عليه
وبامكانك إضافة المكسرات والزبيب حسب الرغبة
بنات الصغار كثير ما تعطوهم حلو وسكر أخاف يضرهم هنا الحلويات كلها مكتوب عليها فوق السنة
وإلى اللقاء على الغداء
الصفحة الأخيرة
تجنن و ممكن لكم و لهم مع فارق بسيط....
صدور دجاج مسلوقه و مقطعه صغير .... او صدر المخلى و مقطهع مكعبات صغيره( انا افضل الدجاج علشان مويه السلق) بشوربه الدجاج نسخنها و نحط معها الدجاج و قطعه ماجى... و نجيب علبه ذره بالكريمه و نحطها الى انا تغلى و نشيل منها شوى للصغار.. بيضه مخفوفه و تصبيها شوي شوى مع التحريك السريع و ظبطى الملح و بالعافيه.
للصغار الشوربه اللى شلتيها اطحنيها فى الخلاط و سخنيها.... و جيبي صفار بيضه او اثنين و نفس الشى صبيها فى الشوربه الحاره مع التقليب السريع الى انا تسمك و بالعافيه ...