3ashoob
3ashoob •
بيضة شوية حليب وقليل جدا ملح وقطعة جبنة مثلثات وشوي طحين وبيك مباودر تخلطيهم حتى تحصلي على سماكة الكيك تكوني محمية شوية زبدة بالمقلاية وتسكبي الخليط بيها حتى يتماسك تدخليها الفرن من فوق بس لما تصير زهر طلعيها

hala a45atee a7alaam yazach allah 5eer bas momkan a3arf kam elmaqadeer belthab6 wa mashkooorah
الأحلام
الأحلام •
أهلا بك أختي العزيزة
بصراحة أنا ما بتقيد بمقادير ابدا
بس بشكل تقريبي تكسري البيضة وتضيفيلها تقريبا ثلث كوب حليب إذا المقلاة متوسطة وربع إذا صغيرة وتحطي عليهم قطعة الجبن وإذا حبيتي أكثر من قطعة وبعدين الطحين تضيقيه شوي شوي وتحركي وترفعي بالملعقة لفوق وتخليه ينسكب وتقدري كثافته لما يصير ينزل مو مثل المي إنما بشكل ثقيل مثل الكيك بيكون جاهز بتحطيه بالمقلاة لحتى يستوي من تحت بعدين بالفرن حتى يستوي من فوف وبس
جربيها وإن شاء الله رح تظبت معك بدون مقادير ثابتة

ويا هلا
(Tweety)
(Tweety) •
غداء اليوم..........

جزر + قرع + بطاطس اسلقهم مع مرق لحم او دجاج + دجاج او لحم مسلوق و مفتت مع الخضار + 3 ملاعق كويكلر و يترك الى ان ينضج ممكن وضع رشه ملح و بالعافيه
ام قمور
ام قمور •
غدا بنتي اليوم


ماي سلق من اللحم + كويكر + رز + لحم مفتت <<< كلهم على نار هاديه الين يستوي الرز والكويكر ويصير الثخن المطلوب
(Tweety)
(Tweety) •
أختى الأحلام
من اى عمر بطلتى تطحنى الأكل لمريومه؟؟؟؟
انا عندى توام بنات الله يصلحهم عمرهم الآن 11 شهر بس لازم اطحن الأكل لهم شوى و إلا ما ياكلوا.....