* مرسى الأمل *
* مرسى الأمل *
تسلمووووووووووووووووون تهبل وصفاتكم
+•°(صوتٌ من صنعاء)°•+


ألف شكر أختي الكريمة
موضوع روعة أستفيدي وفيدي غيرك
مره عجبتني أكلاتكم ، وأحب أشارك بموضوعين
اتفضلوا الرابط

بنت الصحن اليمنية أحلى شي في رمضان

رز من كل الدول العربية وبطرق مختلفة نوعي للعيلة كل يوم

** المُحبّة للخير **
Miss_sFer ولك تسلميلي يارب إلاهي على حكياتك شو حلوين و الله خجلتيني يا ألبي ..

و أحمل معي اليوم طبق جديد رمضاني شهي جداً جداً جداً جداً و مع الصورة :27:....

و هو :21: .....


روستو الدجاج مع الكسكسي .



المقادير:
دجاجة كبيرة
بصلة مفرومة متوسطة
ملح، فلفل، بهار، ورق لورا
باكيت كسكسي جاهز 500 جرام
2 كوب مرق
بشر وعصير ليمونة
2/1 كوب حمص مسلوق
2 ملعقة كبيرة لوز محمص
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
6 ــ 8 حبات من البراصيا

للتجميل:
شرائح من الليمون
أوراق من الكزبرة الخضراء

للتقديم:
بطاطس بوريه .


الطريقة:
تغسل الدجاجة وتتبل بالبصل والتوابل من الداخل والخارج وتوضع داخل الثلاجة 2 ــ 3 ساعات.
توضع الدجاجة في صينية وتصب فوقها صلصة التتبيل وتغطي بورق فويل جيداً وتوضع داخل فرن ساخن مدة نصف ساعة، ثم يهدأ الفرن وتترك الدجاجة حتي يتم نضجها.
ترفع الدجاجة من الفرن وتترك حتي تبرد ثم تقطع شرائح بسكين حاد.
عند التقديم يوضع الكسكسي في إناء غويط ويصب فوقه المرق ساخناً ويتبل.
يضاف بشر وعصير الليمون والزيت ويقلب المقدار، يضاف اللوز والقراصيا والحمص .

و صحتين و مليون عوافي على ألوبكن جميعن و أنتظرووووووووني دائماً مع أطباق شهية و جديد :26::26::26:
Miss_sFer
Miss_sFer
ام ساره-33 الله يعافيج وانتي بخير يارب


الحلوووه الله يسلمج ومن ذوقج والله



+•°(صوتٌ من صنعاء)°•+ يا هلا فيج من ذوقج يارب وصراحه اطباااااقج قمه في الروعه ويعطييج الف عافيه وحياج ويانا الموضوع للكل :) عشان نستفيد ونفيد غيرنا على قولتج



** المُحبّة للخير ** الله يسلمج ياربي شدعوه تخجلين من اختج خلاص طاح الحطب على قولتهم ههه ومشالله عليج كالعاده طبق مميز وننظر المزيد :)
الماسة السوداء
:23: :23: :23: :23: :23: :23:
لا توقفون والله اطباقكم تخلي الواحد قصب يصير يوعان

يلااااااا نبي اطباق سهله حق الكسالا الي مثلي