السلام عليكم
اليوم طبقنا طبق للعجزانيين بس لذذذذذيذ ححيل
ولين اليوم مانشبع منه من حلاته ما اطول عليكم واقول لكم المقادير
المقادير
بطاطتين حجك كبير مقطعه حلقات ومقليه بالزيت
صدور الدجاج من ساديااا ويكون بالكرتون 12 قطعه على ما اظن ولاااازم سااديا لانه روعه
عدد 2 وعلبة كريمه كي دي دي لونها احمر او اي كريمه خفق للأكل
شويه ملح للبطاط والدجاج
الطريقه
تصفين البطاط المقلي وتصفينه بصينيه بايركس وبعدين تقلين القطع الدجاج وتصفينهم فوق البطاط وتظعين الملح حسب الرغبه وبعدين تظعين الكريما بحيث انها تغطي على الدجاج والبطاط وتدخلينها الفرن لمن تلاحظين الكريمه صارت شوي ثقيله وتكون النار مالت الفرن هاديه
وخلصصت اكلنا بس رووووووعه
سهله خخخخخ<<ياوناستج حصلتي شي مايتعبج
بس حبيبتي ماتحطين بهارات ولا شي بس ملح والدجاج ماتقطعينه تخلينه مثل ماهو قطع كبيره
بس حبيبتي ماتحطين بهارات ولا شي بس ملح والدجاج ماتقطعينه تخلينه مثل ماهو قطع كبيره
الماسة السوداء اصلا الدجاج اه يكون متبل بس جاهز للقلي وبعدين القطه مو كبيره زينه :) وبس هذي عشانج :) جربيها وعطيني رايج
السلااااام عليكم يا أخواااااااااااتي و يا أختي Miss_sFer ....:27:
اليوم جايبة لكم طبق رمضاني للسحور ......... لكن ....... رااااااااااااااااااائع و الله :21:
و أنا متأكدة أنكم كلللللللكم رح تجربووووووه ..
يالله سجلوا معي :
:21: بطاطس بالجبنة والنقانق :21:
المقادير: :cook:
نصف كيلو بطاطس مقطعة لأجزاء رفيعة.
4 بيضات.
5 ملاعق حليب.
5 ملاعق جبن شيدار مبشور.
ملعقة زيت زيتون .
بصلة مفرومة .
ربع كيلو نقانق مقطعة إلى أجزاء متوسطة .
6 ملاعق من عصير الليمون .
طريقة التحضير: :cook:
اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة عشر دقائق. صفيها من الماء جيداً ، ثم ضعيها في صحن يتحمل درجة حرارة الفرن بعد دهنه بقليل من الزبدة .
اخفقي البيض جيداً مع الحليب والجبن ، ثم اسكبيهما فوق قطع البطاطس ، واتركي المقادير تنضج داخل فرن ساخن لمدة 25 دقيقة .
في انتظار ذلك سخني الزيت في المقلاة ، ثم اقلي فيه البصل لمدة خمس دقائق ، أضيفي النقانق واستمري في الطبخ لمدة دقيقتين . اسكبي فوقها بعد ذلك عصير الليمون ، ثم اتركي المقادير حتى تنضج تماماً .
قدمي النقانق مع البطاطس المقلية ، وفطائر البطاطس المطبوخة في الفرن بعد تقطيعها إلى مربعات متساوية الحجم ومع صلصة البصل أو مع الزيتون .
و صحتين و ألف عافية ياااااااااااارب و أنتظروني دوماً مع أطباق جديدة :26::26::26:
اليوم جايبة لكم طبق رمضاني للسحور ......... لكن ....... رااااااااااااااااااائع و الله :21:
و أنا متأكدة أنكم كلللللللكم رح تجربووووووه ..
يالله سجلوا معي :
:21: بطاطس بالجبنة والنقانق :21:
المقادير: :cook:
نصف كيلو بطاطس مقطعة لأجزاء رفيعة.
4 بيضات.
5 ملاعق حليب.
5 ملاعق جبن شيدار مبشور.
ملعقة زيت زيتون .
بصلة مفرومة .
ربع كيلو نقانق مقطعة إلى أجزاء متوسطة .
6 ملاعق من عصير الليمون .
طريقة التحضير: :cook:
اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة عشر دقائق. صفيها من الماء جيداً ، ثم ضعيها في صحن يتحمل درجة حرارة الفرن بعد دهنه بقليل من الزبدة .
اخفقي البيض جيداً مع الحليب والجبن ، ثم اسكبيهما فوق قطع البطاطس ، واتركي المقادير تنضج داخل فرن ساخن لمدة 25 دقيقة .
في انتظار ذلك سخني الزيت في المقلاة ، ثم اقلي فيه البصل لمدة خمس دقائق ، أضيفي النقانق واستمري في الطبخ لمدة دقيقتين . اسكبي فوقها بعد ذلك عصير الليمون ، ثم اتركي المقادير حتى تنضج تماماً .
قدمي النقانق مع البطاطس المقلية ، وفطائر البطاطس المطبوخة في الفرن بعد تقطيعها إلى مربعات متساوية الحجم ومع صلصة البصل أو مع الزيتون .
و صحتين و ألف عافية ياااااااااااارب و أنتظروني دوماً مع أطباق جديدة :26::26::26:
الصفحة الأخيرة
ام علايه الله يسلمج وانتي بخير ياربيييي
** المُحبّة للخير ** الله يسلمج ياربي وهلا فيج ومشالله اطباقج مميزه كالعاده وتسلم ايدج ياربي والله لا يحرمنا من شوفتج ولا من اطباقج الروووعه :)
campoocha الله يسلمج ومن ذوقج
عين حمران الله يعافيج والعفوا ولووووو
شمعه الحب مشالله اول مشاركه وطبق ريحته واصله لين عندي يالسااام يعطيج العافيه ياربي وننتظر المزيد :)