عيني عليكو باردة وما شاء الله عنكم خبرة والله

sweety_loli تسلمين ياقلبي وياهلا وغلا فيج منوره والله


وينكم يابنات والله اشتقت لكم وينج يا محبه للخير ماتدرين شكثر اشتقت لج ولسوالفج واكلاتج انشالله المانع خير يارب وادعولي بالتوفيق بأمتحاناتي انا جم يوم وارد عليكم لانه شوي مشغوله بالدراسه :(

وانشالله قريب وارجع

الله يوفقج حبيبتي وتطلعيييييييييييييين الاولى>>قويه خخخ

الماسة السوداء يابعد عمري والله لا عاد الاولى مره وحده انا راضيه بالخامسه او السادسه << ماكو طموح

والله اشتقت لكم ووين اختي محبه للخير ماتبين :\ اشتقت لها والله العالم ولأكلاتها وسالفها وطلتها علينا انشالله ترجع بأقرب وقت

Miss_sFer , يا حبيبت ألبي لك و الله العظيم اشتقت لك , بس و الله ظروفي الحالية تمنعني من دخول المنتدى مثل زمان (( كنت أتواجد 24 ساعة على 24 ساعة ;) )) لكن الآن و الله ما عم بقدر أدخل على المنتدى إلا ساعة كل يوم يا دوبني ألحق الرد على بعض مواضيعي , بس أنتي لا تنسيني من دعائك يا حبيبت ألبي , أدعيلي الله يوفقني و يفرج كربي و بإذن الله دعوتك لي رح تكون مستجابة .....

و رغم إنشغالي , لكن غلاكي بألبي يا Miss_sFer كبير كتير و لازم لما أدخل على موضوعك شارك معاكي مهما كنت مشغووووووولة ;) , و جبت معي طبق إلك و للبنات رح يعجبكم بإذن الله شهي جداً و لذيذ :21: و الطبق هو :

كبسة الخضراوات



المقادير:
كيس بامية مجمدة
3 ملاعق زيت نباتي
4 حبات بصل مفروم
8 فصوص ثوم مفرومة
ملعقة زنجبيل مفروم
حبتا فلفل أخضر مفرومتان
4 حبات كوسة مقطعة لمكعبات
نصف ثمرة فلفل حمراء مقطعة لمكعبات
عود كرفس مقطع لشرائح
حبة بطاطس مقطعة لمكعبات
ربع كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
4 حبات طماطم مقطعة لمكعبات
مكعبان من مرقة الخضر
ملعقة من البهارات المخلوطة
نصف ملعقة كركم
ملعقة ونصف الملعقة ملح
7 أكواب ونصف الكوب ماء
4 أكواب أرز منقوع
ملعقتا زبدة .

طريقة التحضير: :cook:
اقلي البامية في زيت عميق وصفيها ثم اتركيها جانباً .
حمري البصل بالزيت تحميراً جيداً ، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل والكوسة والفلفل والكرفس والبطاطس والفاصوليا وحمري الجميع مع البصل .

أضيفي الطماطم والبامية والمكعب والبهارات والكركم والملح والماء، ثم اتركي الخليط لمدة 30 دقيقة مغطى على نار متوسطة ...
أضيفي الأرز واتركي الخليط حتى يغلي . ضعي الزبدة على الوجه، ثم اتركي الوجبة مغطاة على نار هادئة لمدة نصف ساعة و صحتين و ألف عافية يارب على قلوبكن جميعاً ...

و سلامي لكم جميعاً حبيبات ألبي انتظروني مع أطباق جديدة قريباً بإذن الله ول ا تنسوني من دعواتكم :26::26: