ronii تسلمي ان شاء الله......... لولاك انتي والبنات ما نزل الملف
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
تشيز كيك الشوكولاته المعده في وعاء واحد
...............ترجمة الأخت درب الوله ........................
مده التحضير: 10 دقائق
مده العمل: 3 ساعات و 50 دقيقه
الكميه تكفي 8 اشخاص
المقادير:
4 مربعات من شوكولاته الطبخ شبه المحلاه
علبتين جبنه فيلادلفيا 227غم
نصف كوب سكر
بيضتين
فطيره اوريو جاهزه
نصف ملعقه صغيره فانيلا
الطريقه:
• سخني الفرن الى 350 فهرنهايت
• ذوبي الشوكولاته في وعاء في المايكروويف مع تحريكها بين فتره و اخرى حتى تتاكد انها ذابت تمااما
• اخرجيها من المايكروويف و اضيفي علبه جبنه+ بيضه+ ربع كوب سكر واخفقيها جيده
• صبيها على الفطيره
• في نفس الوعاء اخلطي العلبه الثانيه من الجبنه+ ربع كوب سكر+ بيضه+ فانيلا ثم صبيه على الخليط الاول و اصنعي تاثير الرخام بواسطه تمرير السكين . عليها
• اخبزيها لمده 40 دقيقه ثم اخرجيها و دعيها تبرد لمده 3 ساعات او يفضل طول الليل
• قبل التقديم اتركيها في درجه حراره الغرفه لمده 20 دقيقه
• احفظي الباقي في الفريزر ..
................................................................................................................................
....................................................................................
حلى الفراولة
...................ترجمة الأخت la3loooo3ah ........................
مدة التحضير: 10 دقائق
إجمالي الوقت اللازم: 4 ساعات 25 دقيقة
الكمية: 20
المقادير:
• كأس ونصف بسكوت جراهام أو أي نوع) مكسرة (ليست مطحونة)
• ربع كأس سكر
• 6 ملاعق كبيرة زبده أو مار جارين (سائحة)
• 1 علبة (8 أونس) جبنه فيلادلفيا بحرارة الغرفة
• 2 ملعقة كبيرة حليب بارد
• 1 علبة (سعة العلبة 8 أونس) كريمة مخفوقة، و مقسومة قسمين
• فراولة مقشرة و مقطعة أنصاف
• ثلاثة أكواب ونصف حليب بارد
• 2 باكيت بودينج على فانيلا
الطريقة:
- اخلطي البسكويت المكسر مع السكر و الزبده و رصيه مع الضغط في وعاء (9×13 أنش)، ثم ادخليه الثلاجة مدة 15 دقيقة
- اضربي الجبن مع 2 ملعقة كبيرة حليب الى أن يتجانس بمخفقة يدوية
- أضيفي 2/1 الكريمة و حركي بلطف، و بعد أن يتجانس أضيفي الخليط على طبقة البسكويت
- أضيفي الفراولة فوق الكريمة و اتركيه جانباً
- صبي 2/1-3 كأس حليب في وعاء كبير أضيفي البودينج، بمخفقة يدوية اضربيه الى أن يختلط تماماً، ثم زوديه فوق الفراولة
- ادخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات
- ضعي باقي الكريمة قبل التقديم
- ارفعيه بالثلاجة
ملف الحلويات المترجمة
متابعة النقاش، صفحة 3