وش أخباركم معليش طولت عليكم بالطريقة لأن الصور كثيرة ويبغالها وقت في التنزيل وأنى توي جاية من الكلية وقلت لازم أنزلها لكم بسرعة
يالله ما أطول عليكم الحين ندخل بالموضوع
المقادير:
سمك_ بصل _طماطم _ بصل أخضر_ثوم_

بهار مشكل(أبهار سمك- فلفل- ملح )

رز_ زيت _زيت للقلي
الطريقة:
أولاً: يبهر السمك بالبهارات ثم يقلى نصف قلية


ثانياً: يسلق الأرز نصف سواء






