الشوربة

احنا الحريرة عندنا تكون اشبه بالعصيدة
تتسواا بالدقيق وحلوه بايام البرد او للنفاس

بس يوم بحثت عن الحريرة المغربية طلعت مرا غير عن اللي اعرفهاا

شوربة الكفته بالخضار والشعيريه
تعملين كورات كفتة لحم صغيره متبله بالبهارات ومملحه
وتحطينها بقدر مع قليل زيت عشان ما تلصق على نار متوسطه دقايق قليله تقلبينها بس تتقلي وتاخذ تحمير خفيف
ثم صبي فوقها المويه وحطي خضار مقطعه مكعبات صغيره مثل جزر وكوسا مع رشة فلفل اسود وبودرة بصل وبودرة ثوم وزنجبيل وكزبره ناشفه وملح واتركيه الى ان ينضج بعدين حطي شوي شعيريه وبقدونس او كزبره مفرومه .

او شوربة الفطر بالكريمه انا زمان كنت اخذها جاهزه بس تقدرين تسوينها بنفسك وطريقتها موجوده باليوتيوب اذا انتي من محبين الفطر والكريمه

شوربة العدس مع الجزر المفضلة عندي سهلة بسيطة لذيذة

جربي شوربة اليقطين من أحلى أنواع الشوربات

شوربة الحريرة

شوربة المأكولات البحرية

غير انك ممكن تعملي المرق الأساسي السادة و ترفعيه في الفريزر تستخدميه لاي نوع شوربة

شفت طباخة مرة عاملة مرق العظام (بقري-غنم) حسب اختيارك و وزعته في قوالب الثلج و تضيف على الشوربة الساخة قالب ضغير يعني في حال ما استخدمته لطبخ الشوربة

يعطيك العافية ان شاءالله اطبق الوصفه واقولك النتيجة 💗💗