شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

144
  1. صاحبة الموضوع
    فرانكوتا
    بجد موضوع اكثر من رائع و عشان كدا بطلب منك طلب انا مش فاهمه يعني ايه باذنجان محشي بالورقيات :( اوك باذنجان و فهماه بس بيتحشي ايه؟ و ازاي يتعمل .. و جزاكي الله كل خير
    العفو يا حبيبتي
    انا الصراحة مش متأكده بس اعتقد ان الورقيات هي الخضار الورقيه مثل ( السبانخ - بصل أخضر -الريحان - السلق - البربير ) وأكيد المسميات تختلف من بلد الى آخر

    شوفي الباذنجان ممكن نعمله حلقات بس تكون كبيره عشان نقدر نحشيها مثل الروول ( حبة واحده فقط )

    تجيبي بصل وريحان وثوم أولا تحمرين الثوم مع ملعقة واحده زيت دوار الشمس بس ملعقة سكر ( يعني المتوسطة ) او ملعقة صغيرة مارجرين خفيف الدسم وبعدين تضيفين البصل لين يذبل وتحطين معاه ملعقة وسط خلاصة الخضار

    طبعا البصل عبارة عن بصله واحده كبيرة وتنعمل أنصاف حلقات وممكن عمليها صغيره اذا كنتي ما تحبين البصل :) ويفضل تجيبي السلق وهوه خضار تشبه السبانخ وورقتها كبيرة ولكن ما اعرف ايش اسمها عندكم يعني ربع شده اذا كانت كبيره وتقطعيها وتحمريها لمده طويلة معاهم وتحطين لها فلفل أسود وكمون وكركم وممكن تحطين سماق عشان يعطيه حموضة شوية


    الباذنجان نحطه داخل ميه مغليه ( وهو حلقات طبعا عشان يطرى وما نسلقه بالكامل بس نحطه فيه )

    ونحشية ابلخليط السابق واذا ما عندك سلق تحطين البصل ونرش عليه الريحان بكمية وفيره وبعدين نلفها ونحطها بصينية الفرن ونخليها تستوي تمام ونحرمرها من بره

    وعليكي بألف صحة وعافية
  2. صاحبة الموضوع
    خولة احمد
    :22: سمبوسة000ما ابالغ لو قلت انك افضل طباخة بالكون000 والله شوقتيني للكتاب ابدئي فيه واحنا راح ندعيلك وان شاء الله مايكلفك لو طبعتي منه نسخ قليله وبعتيها مننا احنا اول من يشتري معاك 0000والله صارت امنية حياتي اشوف كتابك حق وصفات الرجيم ي…
    مشكورة يا حبيبتي وجزاكي اله ألف خير

    المشكلة بالتكلفه مو بعدد النسخ لان العدد كل ما كان اكبر راح تكون الطباعه ارخص ولكن المشكلة بنوعيه الورق والألوان ولا تنسي ان الكتاب بحاجة لصور يعني راح ياخذ وقت طويل بعد وانا للأسف ظروفي لا تسمح حاليا ولكن الفكرة على بالي

    وأشكركي على تشجيعك الدائم يا حبيبتي وبارك الله فيكي :)
  3. صاحبة الموضوع
    night star
    سمبوسة الكويت موضوعك رااااااااائع لأنه بصراحة أكتر شي يخلينا نخرب الريجيم هو الطعم الغير مقبول لأكل الريجيم لكن تبغي الصدق المفروض يبدأ الموضوع بطريقتك في عمل السمبوسة الله يعطيكي العافية ويفرج همك ويبارك في وقتك وجهدك وأنا أرشح هذا ا…
    هاهاهاهاهاها يا بعد عمري والله

    عيل انا شنوا اللي خلاني ابدع غير الطعم السيء للأكل وهوه ترى على فكره سبب رئيسي في تحطم الارادة بس اذا كنتي تستمتعين بأكلك راح تستمرين باذن الله

    عاد السمبوسة اهيه العدو الأول للريجيم والوحيده اللي مالها طريقه صحية للأكل :)

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.