شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

144
  1. @frankota

    سمبوسةَ الكويت^^
    العفو يا حبيبتي انا الصراحة مش متأكده بس اعتقد ان الورقيات هي الخضار الورقيه مثل ( السبانخ - بصل أخضر -الريحان - السلق - البربير ) وأكيد المسميات تختلف من بلد الى آخر شوفي الباذنجان ممكن نعمله حلقات بس تكون كبيره عشان نقدر نحشيها مثل ال…
    اختي الغاليه سمبوسه الكويت
    بجد تسلميلي و انا هجربها بكره وعارفه انها ان شاء الله هتطلع تجنن :)
  2. @am_hatem

    am ans
    يعطيك الف عافية من جد جهد تشكرين عليه بس عزيزتى الماجي ما يؤثر على الرجيم كمان اني عندي طلب اذا تكرمتى زوجي واولادي يحبون المسقعة جدا جدا جدا اذا عنك طريقة ممكن اني اخفف من كمية الزيت المستخدمة او طريقة لها بدون قلي بالزيت ياليت تساعدي…
    انا رح اعطيك طريقتي بالمسقعه مره حلوه
    اقطع بصل جوانح وحلقات باذنجان وفلفل وتحطينها مع بعض في قدر تيفال على النار وتحطين عليه شوي زيت كانك بتكشنين بصل وتخلينه على نار هاديه وتحركينه من فتره لفتره حتى يستوي الباذنجان وبعدها حطي شوي طماطم مقطعه شرائح رفيعه وربع ملعقه معجون طماطم والبهار الي تبغين وملح وخلطيها شوي حتى تذوب الطماطم واذا تبغين لحم مفروم حطيه مع الخضار من البدايه وعليك بالعافيه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.