الحنيذ.....؟؟؟؟؟

يا بنات ابي اسوي حنيذ..وماني قادره ...ونفسي اسويه لزوجي...غدى يعني..
وابغى اسالكم عن الطريقه اللي كتبتها وحده من الاخوات قبل فتره اللي هي طريقه الفحم اللي يوضع بقدر الضغط ويسخن على النار لين يصير جمر وبعدين ناخذقصدير ونضعه فوق الفحم ونحط اللحم بدون ملح عشان ما يقسى... وبعدين نسكر قدر الضغط عليه ونخليه حتى ينظج..
تكفون يا بنات اللي جربت هالطريقه ترد علي وتقولي هل ضبطت معها اولا وتخبرني هل صار فيه عجاج بالبيت اثناء الطبخ تكفووون ردو علي ضروري....