((لمحبي البسبوسة)) ملف كامل يضم جميع أنواع البسبوسة

الاخت العزيزه اليك طريقه ام عبودي للبسبوسه محشيه بالقشطه والله روعه وبعدين ال طريقه فيها زبده مو زيت حتى انها اكسبتها طعم امممم 1 كاس سميد ناعم
1 كاس حليب جاف ربع كاس جوز الهند علبه قشطه اصبع زبده سايحه بيضتان ملعقه كبيره بيكنغ بودر ملعقه صغيره بيكنغ بودر تخلط جميع المقادير مع بض باليد او بالمضرب الكهربائي ثم تفرد نصف الكميه في صينيه تيفال مدهونه ثم نخلط علبتان قشطه المراعي او بلادي ونضعهم على الطبقه الاولى ثم نضع باقي الكميه من الخلطه ثم نضعها في الفرن على نار ها دئه مده 20 دقيقه تقريبا ويحمر الوجه ثم بعد اخراجها من الفرن تسقى بالشيره وصحتين وعافيه ملحوظه ترى هالطريقه ضبطت معي من اول مره وكل مره اسويها ادعي لام عبودي سويها وادعي لي ولام عبودي وقولي لي رايك

ما عليكي على العين والراس يا اخت ريتاج اللبن لبن المراعي الموجود في السوق وجربوها ماراح تخسرون تروها طعمها لذيذ وسهلة ولا تنسون ادعولي

مشكرين على هذة الردولكم كل الورررررررررررد

http://hawaaworld.com/ubb/uploads/flowers_02s.jpg

الاخت madam في طرق كثيرة للبسبوسة . دي وحدة منها ازا ما عجبتك في غيرها .

القادير :
2 كاسة موية سميد .
4/3 كاسة موية زيت .
1 ملعقة شاي صغيرة بكم بودر .
1 كاسة موية سكر خشن .
2 علبة قشطة ام تاج من ( نستلة ) او 4/3 كاسة حليب سائل .
2 ملعقة طحينة لدهن الصينية .
صينية متوسطة بايركس .

الطريقة :
* اخلطي المقادير الجافة ( السميد والسكر والبكم بودر )
* اضيفي الزيت واخلطية جيداُ بالملعقة .
* ثم اضيفي القشطة او الحليب وقلبي الخليط جيداً .
* صبي الخليط في الصينية بعد دهنها بالطحينة زيني الوجة بحبات من اللوز او البندق او السنوبر .
* ادخليها الفرن واتركيها حتى تحمر من اسفل ثم حمري الوجة .
* اخرجيها من الفرن صبي عليها الشيرة وهي ساخنة والشير ساخنة .
* غطيها بالقصد ير واتركيها نصف ساعة .
وصحتين وعافية .

:22: مرحبا هذه اول مشاركه واتمنى ان تنال على رضاكم
بسبوسه رهيبه
المقادير:
كاس سميد
نصف كاس سكر
نصف كاس زبده سايحه
كاس حليب بودره
علبة قشطه
قليل فانيلا
الطريقه:
ندهن صينيه بايركس قليل زبده
نضع السكر مع القشطه ونخلطهم ثم نضيف الزبده والحليب البودره ثم
السميد والفانيلا ونلاحظ ان الخليط ثقيل مو مشكله ثم نخبزه فى الفرن
من تحت اول ثم من فوق ثم نخرجه ونصب قليل شيره وبالعافيه.....
:05: :05: :05: