** ملف الحلويات المجربة **
متابعة النقاش، صفحة 33
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
2,078دموع يائسة بســــــــــــــــم اللــــــــــــــــه الرحمـــــــــــــــــن الرحيــــــــــــــــم أخواتي الحبيبات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الأسبوع الماضي كنت سألتكم عن طريقة كيكة الكنافة في هذا الرابط http://forum.hawaaworld.com/showthr…
الله يعطيج العافيه
شكرا الف شكرا للاخت الي كانت حاطه طريقة عمل السنبون للاسف ناسيه اسمها...
واشكر مره ثانيه لاني تميزة بهالحلى عند جماعتي والكل صار يحاول يسوي مثله ..
ما اطول عليكم ..
المقادير...
اي عجينه انتي تضبطينها سواء عجينة معجنات او دونات..او خلية نحل...
بسكويت مدقوق او بالاصح مجروش بس ما يكون ناعم..وأفضل بسكويت جربته هو الدايجستيف..
سكر بني او ابيض اذا ماعندك بني..
دارسين مطحون يعني قرفه..
رشة فانيلا..
زبده ذايبه..
الطريقه..
كوري العجينه بعد ما تخمر الى كور صغار ..واتركيهم يرتاحون ربع ساعه..
بعدين اخلطي الدارسين والسكر والبسكويت والفانيلا مع بعض..
امسحي القالب بالزبده..
دحرجي كل كوره في صحن مذوبه فيه الزبده..وبعدين غمسيها في الخلطه..
ورصيها في القالب جنب بعض..
دخليها الفرن تتحمر واول ما تطلعينها ...صبي عليها التوفي..
وهو عباره عن سكر عالنار لحد ما يحمر وضيفي عليه شوووووووووووووي زبده ..
وبعدين القشطه...
وبالهناء والعافيه...
ها أيش رايكم بتطبيقي...يشهي صح...
انتظر أنطبتعكم عن الحلى..
أختكم.... دفى شمسدفى شمس شكرا الف شكرا للاخت الي كانت حاطه طريقة عمل السنبون للاسف ناسيه اسمها... واشكر مره ثانيه لاني تميزة بهالحلى عند جماعتي والكل صار يحاول يسوي مثله .. ما اطول عليكم .. المقادير... اي عجينه انتي تضبطينها سواء عجينة معجنات او دونات..او خلية نح…
اممممممممممممممم
شكلهااا لذيذه وباذن الله راح اجربهااا :)
بس اختي ماطلعت الصوره ليت تعيدين تحميلهااااا .. الله يعافيك :)دفى شمس شكرا الف شكرا للاخت الي كانت حاطه طريقة عمل السنبون للاسف ناسيه اسمها... واشكر مره ثانيه لاني تميزة بهالحلى عند جماعتي والكل صار يحاول يسوي مثله .. ما اطول عليكم .. المقادير... اي عجينه انتي تضبطينها سواء عجينة معجنات او دونات..او خلية نح…
يؤ
طلعت الصوره شكلهااااااااااااا واو الف شكرررر عزيزتي :)دفى شمس شكرا الف شكرا للاخت الي كانت حاطه طريقة عمل السنبون للاسف ناسيه اسمها... واشكر مره ثانيه لاني تميزة بهالحلى عند جماعتي والكل صار يحاول يسوي مثله .. ما اطول عليكم .. المقادير... اي عجينه انتي تضبطينها سواء عجينة معجنات او دونات..او خلية نح…
ماشاء الله تشهى مشكورة
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.