هلا حبيبتي
تسلمين لي والله على ردك يا عسل
لو انتبهتي اني كتبت بالموضوع بين الخطوات انه تنحط بالفرن عشان تنشف او بالفريزر عشان تنشف
الهدف من وضعها بالفرن هو انه عشان تصير ناشفه وما تصير العجينه لازقه ونفس الشي لما تنشفيها بالفريرز تصير ناشفه
انا مرات انشفها بالفرن (من غير تحمير) بس تنشيف ومرات بالفريزر
والطريقتين ناجحين معي
اما قليها فما افضل هالشيء ابدا في ناس تقليها بس اصل الاكلة بدون قلي بالزيت. الفرن وحده كافي :)
وبالنسبه للزبادي فعلا الصافي او الفلاحه وفي نوع ثالث نسيت اسمه
هم احسن شي بالطبخ يطلع فعلا طيب
اما المراعي ما يطلع حلو ابدا
وتسلمي مره تانيه على المرور
وصفة مختارةالشيــــــــــش بــــــــــرك ... بالخطوات المصورررررررررره من مطبخي
متابعة النقاش، صفحة 3