سلطة الشمندر والذرة والفليفلة الباردة مميزة وسهلة جدا ..
سهلة ومميزة وشكلها روعة بالبوفيهات ، وممكن تسوينها بدون الخس تطلع بعد حلوة ..
المقادير:
2 علبة ذرة مع الفليفلة "الحجم المتوسط"
3 ك شرايح شمندر "مسلوق مسبقا ومبرد"
ك خس مقطع شرايح رفيعة
التتبيلة:
1\4 ك عصير ليمون
1\4 ك زيت زيتون
م ك فلفل اسود
م ك بابريكا
1\4 م ك فلفل اسود حلو "مكسيكي"
ملح
الطريقة:
اخلطي المقادير مع بعض ، ثم اخلطي التتبيلة واسكبيها على المقادير وقلبي ..
خليها لمدة 10 دقايق مع التقليب حتى تتشرب التتبيلة ثم قدميها بالعافية ..
