أصابع الككاااو(الشوكلاته)

أصابع الشكولاته



المقادير:

1- كاس من الكاكاو
2-كاس من السكر ( مطحون)
3- كاس من الحليب(بودرة)
3- كاس من الماء
4- كاس من زيت الذرة النباتي
5- مقدار نصف كيلو من البسكويت المحلى ( غير محشو )
6- القليل من جوز الهند للتزين


الطريقة:

اول شي نسويه صنع الشوكلاته :
نخلط الكاكاو والسكر والحليب والزيت والماء مع بعض في وعاء نخلط المكونات زين ما زين ثم نضع الخليط على النار لمدة خمس دقائق مع التحريك العدل ..
ثم نقوم بتقسيم البسكويت الى اجزاء صغيرة ونضيفها الى الخليط السابق مع التحريك الجيد حتى يتماسك الخليط .
بعدين نجز الخليط الى اجزاء ونشكلها على شكل الاصابع ونمررها على قليل من جوز الهند للتزين عقب نحطها في ورق القصدير ونلفها فيه ونغلق القصديرة ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة .






:26: ب العافية :26: