2 صدر دجاج – 2 م صويا صوص – 3 فلفل الوان – جزر – كوسة – مشروم – م جنزبيل – فص ثوم – بصل ناعم – م كورن فلور (نشا ) – شعيرية
الطريقة
نقطع الصدور شرائح متوسطة ونتبلها بملح وصويا صوص ثم اشوحها فى الزيت
فى مقلاية تانية نشوح الخضار فى الزيت ونقلب ثم نضع المشروم ونقلب ثم نضع الصدور المتشوحه على الخضار
الصوص ( فى نفس مقلاية تشويح الفراخ نشوح بصلة وثوم وجنزبيل وخل وصويا صوص وشوية ماء ونقبهم ثم نزوب النشا فى شوية ماء ونضعها على الصوص ونقلبهم تقليبة ثم نضعه فى مقلاية الخضار والفراخ ونقلبه ونغرفه
