كيف تغذين طفلك منذ الولاده وحتى بداية المراهقه

مرحبا دكتوره

الله يعطيك العافيه

ومشكورة على تواصلك الطيب معنا

* * *

أبني بحمد الله دخل الشهر الخامس

ممكن أحظى ببرنامج غذائي له ؟

حيث أنه لديه ( نقص الخميره ) - أنيميا الفول -
ولا أستطع أن أعطيه أي نوع من البقوليات .

فبماذا تنصحيني ؟

أيضا أريد أن أكرر سؤالي عن ( الزبيب ) ، هل هو مفيد للأطفال ؟ وفي أي عمر ؟

وسؤالي الآخر هو عن ( الخضروات الورقيه ) ( البقدونس، الكزبره، السبانخ )، هل مفيدة للأطفال ؟ وفي أي عمر ؟

جزاك الله خيرا

شاكرة لك على تواصلك
:26:

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي مجددا

شوفي يا غايلاتي لا يجب ان يشرب ولدك الشمر او الينسون مع الحليب لان هذه الاعشاب تحتوي على الزيوت الطيارة التي تفقد فائدتها باضافتها للحليب

ويمكنك استخدام الحلبه بدلامن الاعشاب في هذا الغرض

ووفقك الله وسدد خطاك :)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي في بيتك الثاني عالم حواء

شوفي يا غاليتي وزنه الحالي يقل عن الوزن الطبيعي ب-3 كجم ولديه نحافه

ولا انصحك يا غاليتي بالاستمرار في اعطاه فاتح الشهيه لانه سيتعود عليه وبمجرد ايقافه سيعود وزنه كما كان

كما ان الشهيه لن تزيد بل ستقل بعد التوقف عنه

اذا يا غاليتي الافضل ان نتبع المشهيات الطبيعيه والطرق الطبيعيه في جذب الطفل للغذاء اليومي ومن داخل المنزل

واليكي يا حبيبتي الوصايا الهامه التاليه لتغذيه طفلك بالصورة السليمه
====================================


إذا كان طفلك يرفض تناول الأطعمة الخضراء .. قدمي له الأطعمة الصفراء أو البرتقالية

إذا كان طفلك يرفض تناول الحليب قدمي له الشوكولا بالحليب أو الجبنة أو اللبن

إذا كان طفلك يرفض تناول لحم البقر قدمي له لحم الدجاج أو الديك الرومي أو السمك

عززي القيمة الغذائية للوجبات ببعض الاضافات مثل الحليب الجاف أو الكريما أو المكسرات

قدمي الطعام الذي يحبه طفلك مع الطعام الذي اعتاد ان يرفضه فيما سبق

كرري تقديم الطعام الذي يرفضه فربما تحتاجين إلى العديد من المحاولات قبل ان يتقبله يوما

اسمحي للطفل ان يشارك في اعداد الوجبات وتحضيرها على الطاولة فهذا سيضفي على عملية تناول الطعام جوا مرحا بالنسبة له

اضيفي الكماليات التي تستحسنها العين كان تقطعي الطعام إلى اشكال جميلة يرغب بها الطفل أو شكلي وجها ضاحكا من الجبنة أو شرائح الخضار أو الفاكهة

اجعلي من نفسك مثلا أعلى في تناول الطعام بشكل مثالي واذا امكن اجعلي موعد الوجبات وقتا للقاء الأسرة

كوني يقظة .. اشتري مجموعة منوعة من الطعام الذي تريدين طفلك ان يأكله .. لا تخافي من المغامرة في اختيار أنواع الطعام

كوني مرنة .. لا تقلقي إذا رفض طفلك تناول إحدى الوجبات

كوني مرهفة الحس .. قدمي لطفلك مثلا أعلى في تناول أنواع مختلفة من الغذاء الصحي

دعي طفلك يختار بنفسه ما يشاء من الطعام الصحي الموجود

اتفقنا يا غاليتي

واليه البرنامج الغذائي التالي لمدة اسبوع فقط من الان :
=============================


كوب حليب بالموز المضروب في الخلاط أو الفراوله أو الشيكولاته

+ ملعقه من العسل النحل للتحليه (صغيره)

1/4 كوب من الفول المدمس + العدس المدمس ويفضل الخلط بين الحبوب للحصول على قيمه غذائيه أعلى وكمان تبليهم بالليمون والفلفل والملح

1/2 رغيف خبز عادي برده

بيضه يوميا مسلوقه أو مقليه في القليل من الزيت

ملعقه كبيره لحم أحمر مسلوق أو دجاج أو سمك ( لحم خالص بدون شوك أو عظم)

1/4 كوب خضار مطهي يوميا كالبسله والكوسه والفاصوليا والباذجان والجزر والسبانخ والملوخيه بدون ثوم

2 ثمرة خضروات طازجه يوميا

3ثمرة فاكهه يوميا

1/2 كوب عصير برتقال

بودنج او مهلبيه بمقدار 1/2 كوب




وأهلا وسهلا بكي يا حبيبتي بأي وقت وبانتظار المزيد من التواصل فهذا شيىء يسعدني كثيرا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اختي وحبيبتي الغاليه ابنك الغالي وزنه الحالي جيد ومناسب لعمره

وبالنسبه لفقدان الشهيه او غيابها لفترة ما فهذا قد يرجع الى بعض الالام البسيطه في المعده الأمعاء وبعض الاطفال يفقدون شهيتهم اذا تعرضوا لنلة انفلونزا او سخونه بسيطه او غيرها

لذا يا غاليتي عليكي بالصبر وتغيير الغذاء المقدم له

وجربي له صنف جديد لترجه شهوته للطعام من جديد

ولا انصحك يا غاليتي بفطامه الان لانه في حاجه الى الحليب الطبيعي ويمكنك فقط ان تقللي عدد الرضعات اليوميه ليصبح ثلاثه الى اربعه بحيث يمكنه ان يبدا في تناول الطعام من داخل المنزل

اتفقنا يا غاليتي

واليكي الاصناف التاليه على سبيل التغيير
=====================


1- حساء السبانخ :
المقادير : 4 عيدان سبانخ \ 1 حبة بطاطس \ 1 ملعقة صغيرة جبن أبيض \ 1 ملعقة قهوة سوسن مفروك .


الطريقة : قشريي البطاطس وقطعيها قطعا صغيرة ( كلما كانت صغيرة كانت أسرع في النضج ) . احتفظي فقط بالأطراف العليا لعيدان السبانخ وأنضجيها على بخار لمدة 8 ق . أضيفي قطع البطاطس إلي السبانخ والسوسن واضربيها معا في الخلاط أو مطحنة الخضار ثم أضيفي اليها الجبن الأبيض وقلبي جيدا .


2- شرائح السمك :

المقادير : 30 – 40 جرام سمك غير دسم \ 1 كوسة \ نصف جزرة \ 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون \ 1 شريحة ليمون ( أو 5 – 6 نقط ) \ 3 أوراق بقدونس طازج .

الطريقة : سخني مسبقا الفرن لدرجة حرارة 250 م . اغسلي الكوسة والجزر السبانخ جيدا قشري (والبرش أفضل ) الكوسة والجزر وقطعيهما حلقات كبيرة ، وضعيها مرصوصة فوق ورقة كبيرة من الألومنيوم وغطيها بشرائح السمك . أضيفي الزيت والليمون ثم لفيها جيدا ، وضعيها في الفرن من 6 – 8 ق ( علامة نضجها انتفاخ الورقة قليلا ) .
أخرجيها من الفرن ثم ضعي محتويات الورقة الألمونيوم في خلاط أو مطحنة خضراوات مع البقدونس .


3- هريسة ( بورية ) الخرشوف :

المقادير : 1 خرشوفة طازجة \ نصف حبة بطاطس \ 2 ورقة طرخون ملعقة صغيرة جبن مطبوخ ( أو من نوع جرويير ) \ قطعة صغيرة ( بحجم البندقة ) من الزبد .

الطريقة : قشري البطاطس وقطعيها قطعا صغيرة وضعيها تغلي في الماء لمدة 15 ق . اغسلي جيدا الخرشوف واتركيه ينضج علي البخار نحو 30 ق . لا تحتفظي إلا بقلب الخرشوفة . اهرسيه مع البطاطس وورقتي الطرخون ثم أضيفي الزبد .

• مسكر :
1- المانجو بالجبن الأبيض :

المقادير : 1 قطعة صغيرة جبن أبيض طازج \ 1 شريحة مانجو طازجة ناضجة \ 1 ملعقة صغيرة عسل نحل سائل .
الطريقة : اخلطي الجميع وقلبيه جيدا .

3- رغوة ( زبد ) التوت بالموز:

المقادير : 6 ثمرات توت (أو 3 فراولة ) \ ربع موزة كبير ( أو نصف موزة متوسطة ) \ نصف ملعقة صغيرة عسل نحل سائل \ ربع ليمونة ناضجة .

الطريقة : قطعي الموز وغطيه بعصير الليمون حتى لا يسود لونه . اغسلي التوت ( أو الفراولة ) جيدا واقطعي طرف الثمرة العلوي ثم اقطعيه شرائح صغيرة . اخلطيها بقطع الموز وأضيفي العسل . يقدم طازجا .



كريم الجزر بالشعرية :

المقادير : 2 جزرة \ 60 جرام شعرية \ 1 قطعة صغيرة من الزبد \ 1- 2 ملعقة كبيرة من لبن تغذية أطفال .

الطريقة : اغسلي الجزر جيدا واكشطي سطحه وقطعيه حلقات ثم اتركيه ينضج في ماء يغلي لنحو 15 ق . أضيفي اليه الشعرية لتنضج بعد نحو 5 ق . صفي الشعرية مع الجزر وأضيفي اليهما اللبن للحصول على طعم مقبول وقيمة غذائية أكبر . ثم أضيفي الزبد .

2- لحم بتلو ( عجل ) بالسبانخ :
المقادير : 25 جرام عجل ( شرائح – سكالوب ) \ 50 جرام سبانخ \ 50 جرام فطر عيش الغراب \ 1 ملعقة صغيرة جبن أبيض \ قليل من الملح .

الطريقة : قشري ثم اغسلي عيش الغراب والسبانخ وانضجيها في مقدار كوب ماء يغلي لنحو 20 ق مع التقليب ( التحريك ) من وقت لاخر وإضافة الملح . اقلي اللحم بدون دهن فوق نار هادئة ثم ضعيه في الخلاط . صفي الخضر وأضيفي إليها الجبن ثم قدميه مع اللحم .


3- سمك – سمك بالأرز والطماطم :

المقادير : 40 جرام شرائح سمك غير دهني \ مقدار 3 ملاعق كبيرة أرز \ نصف حبة طماطم \ 1 ورقة نعناع \ قطعة زبد صغيرة كالبندقة .

الطريقة : ضعي الطماطم لمدة دقيقة واحدة في ماء دافئ ثم في ماء بارد ، وبعد ذلك انزعي قشرتها الخارجية وبذورها . قطعي نصفها قطعا صغيرة ثم ضعيها في وعاء مع الأرز غير مغسول . غطيه بالماء واتركيه ينضج نحو20 دقيقة وهو مغطى. في هذة الأثناء انجي شرائح السمك لمدة 3 ق فوق البخار. وصفي الأرز واخلطيه بالسمك وقلبيه جيدا مع نصف الطماطم المتبقية وورقة النعناع حتى يصير ممهوكا ( بوريه ) .


زبد ( رغوة ) الخوخ :

المقادير 1 خوخ مسكر \ شريحة صغيرة من جاتوه ( من النوع الذي يكون فيه : الدقيق ،
والبيض ، والزبد ، والسكر بنسب أو مقادير متساوية ) .

الطريقة : ينزع غلاف حبة الخوخ والبذرة ثم يوضع في الخلاط . قطعي الجاتوه أجزاء صغيرة جدا ( فرافيت) ثم اسبكي عليها عصير الخوخ المزبد .

2 فاكهه مطبوخة :

المقادير : لوجبتين 2 حبة كمثرى ( أو 4 مشمش ) \ 2 ملعقة كبيرة ماء \ 1 ملعقة صغيرة سكر .

الطريقة : اغسلي الكمثرى ( أو المشمش ) جيدا وانزعي البذر ، ثم أنضجيها في الماء على نار هادئة نحو 25 ق مع إضافة السكر وتغطيه الوعاء . أثناء الطهي يمكنك اضافة قليل من الماء إذا رأيت ذلك . ضعي الناتج في طاحونة خضراوات ( أو عصارة صغيرة الفتحات ) .
لاحتجاز بقايا القشرة أو الغلاف الخارجي .


اوك يا غاليتي اتفقنا

في انتظارك ويسعدنا المزيد من تواصلك :)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي في بيتك الثاني عالم حواء

شوفي يا غاليتي وزنها الحالي طبيعي جدا ومناسب لعمرها بارك الله لكي فيها

ويمكنك البدء في اضافة القليل من الطعام الى غذائها اليومي مع الرضاعه

كالتالي


واليكي بعض النصائح الخاصه بادخال الطعام المكمل للطفل :

1- يجب أن يتم اعطاء الطفل ثدي الأم , وما سيتناوله هو مكمل لثدي الأم , وذلك ليتعود تدريجيا على الطعام وحتى انتهاء العامين.

2- يتم ادخال الطعام تدريجيا الى الطفل مع تعويد الطفل عليها واعطاؤه منها للتذوق , وتزداد الكميه تدريجيا وحتى نهاة عامه الول فيبدأ في مشاركة الأسره لطعامها

3- يجب مراعاة الوقت المناسب لادخال الطعام المكمل لثدي الأم :

أ- تقديم الطعام والطفل مهيأ نفسيا وغير مريض .

ب- يقدم الطعام لطفل اول مره قبل الرضاعه حتى يكون جوعان ويتقبل طعمه الى أن يتعود عليه ويأخذه بعد الرضعه .

ج- مراعاة تناسب قوام الطعام لسن الطفل ففي بداية الخامس يعطى العصائر والأرز المسلوق ثم السادس يعطي خلطة بقول بسيطه مهروسه

د- مراعة طهي الطعام جيدا قبل تقديمه للطفل لضمان سهولة هضمه وكذلك تبريده جيدا فالطفل حساس جدا للأطعمه الساخنه .

ه- استعمال الملعقه والكوب والطبق في تغذية الطفل وليس الببرونه وعدم استعمال الزجاجه لصعوبة تنظيفها ,

و- تقديم الأطعمه في شكل جذاب ومقبول لإن الانطباع الأول يدوم عن الأطعمه لدى الطفل


واليكي يا غاليتي هذا النظام الغذائي الخاص بالشهر الرابع :
لبن الأم + عصير فواكه + حبوب

لبن الأم : 5-6 رضعات
عصير برتقال 1/2 كوب صغير أو كوب صغير عصير طماطم

ملعقه كبيره أرز مسلوق (20جم)


وان شاء الله يا حبيبتي عند بداية الشهر الخامس أرسلي لي لأضع لكي النظام المناسب

وأهلا وسهلا بكي بأي وقت يا غاليتي:39: