شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

396
  1. عضوة نشيطة

    مشكورة يم عزيزاان او ما قصرتي
    بس بغيت اسال عن المجدرة اتخيلي تميت اقلب في كل الردود قلت يمكن حد طلب الطريقه علشاان ما اعيد وازيد
    بس ما في احد طلب طريقتها
    شو هي المجدرة او تتكون من وشو او جيف يطبخونهاااا سمعت عنها بس ما قط اكلتها او شفتها عند حد اعرفه
    او ساامحيني على كثر القرقر
    اوالله يعطيكي الف عااافيه
  2. @greenrose عضوة

    عاشت الايادي روووووووووووووووووعه
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    موفقه
  3. @am_hmod_alshky عضوة

    ماشاء الله تسلمين على الاطباق الرائعه :)
    من كثر ما الاكلات عجبتني حسيت اني اشم الريحه خاصة الاطباق الكويتيه
  4. @am_aazyzan فنانة عالم حواء

    صاحبة الموضوع #16012845
    هاويه حنان
    الله يعطيك الصحه والعافيه على الفن الرهيب والله شهيتيني على الطبخ عندي سوألتعرفين طريقه الربيان وسمك الفيليه المقلي اتمنى تكتبيها ولك جزيل الشكر
    هلا فيكم حبيباتي

    والسموحه على التاخييييييييير

    اسعدني تواجدكم ومتابعتكم وتشجيعكم

    وشاكره لكم ذوقكم وكلامكم الطيب

    ويا هلا بالجمييييييييع



    والحين راح ارد على اسالت البنات :)






    اول مابيت اطبخ كنت دايم اسوي السمك الفليه لان سريع في الذوبان وسهل بالتنظيف :42:

    قطعه السمك سويها قطعتين ... ثم ملحيها واتركيها لمدة نصف ساعه ... وبعدها اغليها ... وحاولي تنشفينها عن مائها

    بهريها في بهارات السمك مع الكركم في كل الجوانب

    ثم اقليها بالزيت ... وقدميها مع الرز الابيض :)

    ان شاء الله ان سويته راح اصوره لك

    وبالنسبه لمرق الربياااااااان ان شاء الله راح احط طريقته انتظريني

    :42:
  5. @am_aazyzan فنانة عالم حواء

    صاحبة الموضوع #16012925
    ام عيسى2007
    ماشالله تبارك الرحمن .... تسلم يدينج وما قصرتي ورايتج مرفوعه ... صدق ست بيت ممتازه ... تصدقين من اشوف مواضيعج ركض ادخل عليها واقراها ومن ثم احفظها علشان اطبقها فيما بعد ... بس عندي استفسار بخصوص المكرونة بالبشاميل اولا انا اخذ اللحم المفرو…
    بالنسبه لللحم انا افضل انك تغسلينه وتحطينه في مصفى ذات ثقوب ضيقه وتتركينه ينزل مائه

    وبعدها حطيه بالقدر وراح تشوفين ان مائه طلع .. وهذا الافضل حتى يستوي في مائه وبعدها ضيفي عليه البصل والثوم والزيت حتى تصير ريحة البصل عليه اقوى

    وانا تعلمت على هذى الطريقه وعندي تطلع انظف ومافيها ريحة الزفرة


    والمجدره مافيها رز بس برغل وعدس اسود ... جربي هالطريقه وباذن الله راح تعجبك

    :42:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.