شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

119
  1. صاحبة الموضوع
    العنوووود99
    ماشاء الله تبارك الله روووووووووعه وتفتح النفس لكن بسئلك عن مكونات تتبيلة الدجاج وبعد التتبيل يقلى الدجاج بكميه كبيره او بسيطه من الزيت ويترك كم قبل اضافة المكونات الثانيه لااني شايفه كاان فيه مرق معليش على كثرة الاسئله بس لااني ناويه ا…
    مرحبااااااني والله حبوبه مكوناات التتبيله هي
    تندوري مسالا+مسحوق الكااري (صورته خلف الصحن الابيض ) آجي ناموتو+كركم +

    حتى يحمر الوجه الاول تقلبينه على الوجه الثاانيه والزيت اختياااااار حبوبه

    بس انااا احب الزيت يكون زيااده يعطي طعم حلو ولامعه حق الرز بس حبوبه مش زياااده كنك بتقلين

    الدجاااج يعني يكون وسط

    الغااليه هذا شكل الزيت من قريب مش مرق

    بعد مااايحمر الوجهاااان من الدجااج تضيفين الخضااار مع مكعبااااااان المااجي لحد ماااتذبل الخضار

    يعني تحسينهاا صااارة طريه بس لاتخاينهاااااا تطرااا زياااده عشاااااااان لاتنهرس معاج في الطبخ

    افااااااااا عليج خذي رااااحتج حبوبه

    واناااااا حاااضره
  2. صاحبة الموضوع
    فراشة الفارس
    واو شهيتيني اقوم اعمله جوعانه مره وعندي رز كلاسيك بصراحه طريقتك جديده وباين عليها لذيذه بس ابي اسالك انتي تنقعي رز كلاسيك والا لا واذا تنقعينه كم المده احسه بسرعه يشرب المويه
    مرحبااني والله

    ايوه الغاااليه لزم تنقعين الرز

    خليه ساااااااااعه منقوع في المااااااااء او لين تشوفين لون الرز اصبح ابيض كامل
  3. يسلموا حبيبتي :)

    لكن عندي طلب ممكن تصوري لي البهارات كل واحدة لحالها وتعطيني اسمها لأني في مصر وما أدري هل البهارات هذي موجودة ولا لا وهل بيسموها باسمها ولا اسم ثاني ؟؟؟:icon33:

    سامحيني لو ثقلت عليكي أخيتي:26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.