القهوة الحلوة يأهل مكة وجدة بمناسبة السنة الجديدة (على أصولها)

حتى انا ابي طريقتهااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

اختى قصدك قهوة اللوز؟؟؟؟؟؟؟؟؟

أيوه أختي هي

المقادير:

2 كوب حليب سائل

2 ملعقة اكل دقيق رز

ملعقة شاي هيل ناعم

ملعقة شاي زنجبيل ناعم

5 ملاعق سكر

4 ملاعق لوز بجلي مسلوق ومطحون لكن ما تطحنيه ناعم

الطريقة:

اغلي الحليب على النار ثم ذوبي دقيق الرز والسكر والهيل والزنجبيل بقليل حليب بارد واضيفيه للحليب الساخن على النار مع التقليب المستمر حتى يغلظ
اضيفي اللوز و قلبيه ثم صبيه في اكواب التقديم ويزين برشة من اللوز

وبالعااااااافية والهنا.

من منتديات الفراشة لقيت هذا الرد وإن شاء الله تكوون هذي الطريقة

إسم العضوة في منتديات الفراشة
عسولة الله يجزاها خير