ملف للأكـل الجـــــــاااوي(عزووومتي بالصوور)
متابعة النقاش، صفحة 12
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
416- يله يام روزة الله يخليك لا تطولين علينا
- مشاء الله عليك سفره روعه والله يخلي لك روان ورزان ويخليكي لهم
وردة نت بنات ودي اعرف وش عرفكم بالاكل الجاوي انا ما عرفته الا منكم واشوف البنات يعرفون اصنااااااااف من الاكل الجاوي والشي الثاني وين ذقتوه بالاساس وكيف تعلمتوه ,,,,, يعني مو مثل الاكل الصيني والهندي ,,,,, مطاعمهم ماااااالية الديرة اما ا…
ياكثر مطاعمهم بجده .. ولاتنسين ان عندنا بعد سعوديين من اصول جاويه نشروا اكلهم خصوصا بمكه ..
ومشكوره يام روزه على الاطباق اللي باين من شكلها شهيه .. وباذن الله بجرب مطاعم الجاويه اذا لقيت مين يتشجع وياكل معي ..- ماشاء الله تبارك الله
- مشكووورين حبايبي على الردوود الحلوه
والله مرررره شجعتووونيِ الله لا يحرمني منكم
معليش تأخرت عليكم بس النت عندي مررره بطيء
دحين اشرح لكم طريقة ايدام اللحم بنوعيه :
اول شي نبدأ بـ إيدام اللحم بصلصة الطماطم :
اسلقي اللحمه الى ان يبقى فيها ماء قليل ولا تنسى تشيلي الزفره
فاكرين خلطة الطاطم السريه اللي سويتها اول ؟؟!
حطي تقريبا نصف الخلطه الحمرا على اللحمه وملعقة اكل كميري مطحون وملعقه كبيره اجيني موتو وحليب جوز الهند السائل
واتركيها تغلي على النار قليلا الى تتسبك
عند التقديم زينيها بشرائح البصل والثوم المحمره
... يتبع النوع الثاني ....
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.