أخواتي بنات المنتدى هذي المكرونة لذيذة جدا وتصلح للعزايم:cook:
المقادير:
- كيس مكرونة الفوتشيني .
- صدور دجاج مخلية من العظم مفورة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- بروكلي مقطع شرايح.
- مشروم مقطع شرايح.
- نصف ربطة بقدونس مفروم.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- فص ثوم مدقوق.
- فلفل أصفر وأحمر مقطع شرايح طويلة.
- ثلاثة أرباع كريمة شاني.
- ملح + فلفل أسود.
الطريقة:o:
- تفور المكرونة في ماء وملح وزيت،وفي آخر تفويرة نضع البروكلي لمدة خمس دقايق ثم تصفى.
- يحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع عليه الثوم ويحرك جيدا.
- نضع مكعبات الدجاج على البصل والثوم ،ثم نضع المشروم والبقدونس ويحرك.
- نضع كريمة شاني على البصل والبقدونس ،ثم نضع الملح والفلفل الأسود حسب المذاق .
- نضع المكرونة والبروكلي المفور مسبقا على البصل والبقدونس والكريمة ويخلط جيدا ثم
الفلفل الأحمر والأصفر ويقلب جيدا .
- ثم يترك قليلا على النار الخفيفة ثم توضع المكرونة في طبق التقديم.:cook:
وبالهنا والعافية أمانة إلا تسوي المكرونة تقولي شورايها :42:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
16- تسلم الايادي:26:
- شكلها مرره لذيذه ,,
بس حبيبت اسألك عن كريمة شاني اول مرره اسمع فيها هذي مثل كريمه الخفق والا ايش ؟؟
ومشكووووووووورة ,, - [COLOR=purple]أختي سلطانة الحزن :27:كريمة شاني هي كريمة الخفق إلا تستخدم في الشوربات .
ومن غير مجاملة ترى المكرونة وايد حلوة ولذيذه.:cook:[/COLOR] - يسلمووووووووو الايادي يا حلوة
لكن عن جد حلوة لو تمزحي
لالالا امزح معك راح اجربها وبعدين راح اخبرك عن طريقتي يمكن تعجبك
يعطيك ألف عافية عزيزتي
نورااااا
من قطر - مشكوووووووووووووورة يا حلووة :26:
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.