شبيه بملفي السابق عن الحلويات الفرنسيه بس هذا ملف بالحلويات الايطاليه

الملف جدا رائع اختي ..

ومقاديرها متوفرة ما شاء الله ..

تسلمين والله يعطيج العافية على هالتعب .. :)

Caramelle

المقادير:

200 جرام سكر
2 ملعقه طعام عصير ليمون طازج ممكن تبدلي الليمون بالبرتقال الفراوله او العنب
علبه عصير ليمون ممكن تستخدمي عصير ندى او المراعي او الربيع
لوح جيلاتين
نقطه لون اصفر
سكر خشن لتغطيه
الطريقه:



نضع الجلاتين في ماء عادي حتى يلين



نضع السكر وعصير الليمون الطازج والمعلب واللون على النار ونتركها تغلي



نطفى النار ثم نضيف شريحه الجلاتين ونتركها 5 دقائق في الخليط حتى تذوب



تصب في قوالب بلاستيك تلقينها في ايكيا ونتركها تبرد



نخرجها من القوالب وتقلب في السكر



شكلها جاهزه للتقديم



صوره قريبه لكم

يسلموووووووووو

ماشاء الله مبدعه

حبيبتي معليش ثقلت عليك باسألتي لكن الحلويااااااااااااات
روووووووووووعه لاقوة الا بالله بس حبيت اسألك عن لوح الجيلاتين انا عندي علبه مثل علبة البكنج بودر
فكم يكووون المقدار والف شكر ياطباختنا الماهره