شبيه بملفي السابق عن الحلويات الفرنسيه بس هذا ملف بالحلويات الايطاليه

تسلم ايديكي

:)

بسكويت محشى بالكيك

مكونات البسكويت : 250 غرام من الطحين - 125جرام زبده - 75 غراما من السكر - 3 صفار بيض

مكونات الحشو: كيك مقطعه شرائح - مربى مشمش او اي مربى انتي حابه - عصير اي نوع انتي حابه لتطريه الكيك

الطريقه:



نعجن عجينه البسكويت ونقسمها جزئين ونفردها بحجم القالب




نفردها بهذا الشكل



نفرد الجزء الثاني ونقطعه بالشكل الموضح



ندخله الفرن لتنضج