بي-هابي -----------اسبانش --------لا روز
شكرا علي ردكم و ان شاء الله اجربها :26:
ملف ..استشارة ..مطبخية.. سريعه
متابعة النقاش، صفحة 355
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
3,295كنزي1 ممكن تعملي فطاير جبنة لحمة زعتر لفائف السوسيس السلطة كلو سلو -روس سلاد -سلطة مكرونة-سلطة بطاطس بالمايونيز الحلو في اختايارت مختلفة كريم كراميل -ترايفيل -تشيز كيك -سلطة فواكهة بالمكسرات والايس كريم بسبوسة او كنافة
la rosa بصى يا منى بناء على تعليمات روشانا انا دوبت الللبن البودرة فى الحليب وهو على النار قبل ما يغلى ولما غلى طفيت وسيبته يهدى شوية بحيث احط صباعى فيه استحمله حطيت الزبادى وقلبته
انا اللى قولت كده؟؟؟ افتكر دون و ام روان تقريبا اللى قالوا على الطريقة جزاهم الله خير
المهم انا عملت بالطريقة دى بالظبط وطلع ما شاء الله تحفة لبن وعليه معلقتين حليب بودر وسبته لما دفى وضربته فى الخلاط مع معلقتين كبار زبادى دانون وبعدين حطيتة فى علبة بلاستيك ولفيتها بقماشة وحطيتها فى كيس وقفلتة وفى الفرن وسبته لتانى يوم الصبح كان ما شاء الله احلى من دانون نفسه
سهل اوى يا جماعة كله يتشجع ويجرب
الفرن ولعته 5 دقايق بس يدفى وقفلته قبل ما احط فيه العلبة الملفوفة- وعملت كمان يا بنات اللبنة بطريقة رانيا جزاها الله خير سهلة جدا ولذيذة جدا جدا
ROSHANA وعملت كمان يا بنات اللبنة بطريقة رانيا جزاها الله خير سهلة جدا ولذيذة جدا جدا
السلام عليكم يابنات
على فكرة انا داخلة اقولكم انى عملت دلوقتى البورجر اللى عملها الشيف يسرى فى من كل بلد اكلة وفعلا طلعت حلوة ومكشتش خالص ومبقتش كفتة حقولكم طريقتها وبعد كام يوم حصورهالكم من البرنامج وحنزلهالكم
بصوا
بورجر الشيف يسرى
المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة حمراء
بياض بيضة
م ملح - م فلفل - م بهارات
بصلة
الطريقة
نخرط البصلة ناعم ونشوحها فى شوية زيت لحد ماتدبل وبعدين خليها تبرد شوية
نضع فى طبق اللحمة المفرومة والملح والفلفل والبهارات وبياض البيضة والبصلة المتشوحة ونحلطهم كويس بأيدنا وبعدين اما تعمليها فى قالب البورجر اللى انا نزلتلكم صورة قبل كدة او تاخدى قطعه وتضعيها فى كيس نايلون وتقفلى عليها وتبططيها بايدك ويا تشويها او تحمريها
طلعت حلوة جربوها- ألف سلامة عليكي يا أبلة يارب تكوني بخير
وأحسن دلوقتي ان شاء الله
حدي بالك من نفسك
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.