هلا وغلا لأحلى بنات
هأقدم لكم طبق مكرونة لذيييييذ
عملته وقت تمشية وعجب كل صديقاتي
واتمنى يعجبكم بعد
نبدأ بالمقادير::
معكرونة اي نوع غير الاسباغيتي
كوبان ونصف باذنجان مقطع مكعبات صغيرة
كوب طماطم مفرومة
كوب فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
كوب بصل مفروم
1\2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح , فلفل اسود
ملعقة صغيرة اوريغانو
1\4 كوب زيت زيتون
الطريقة::
1- تسلق المكرونة مع ملعقة صغيرة ملح
وملعقة كبيرة زيت ثم تصفى وتترك جانبا
2- يحمر البصل في زيت الزيتون ثم يرفع ويترك جانبا
3- يحمر الثوم والباذنجان في نفس الزيت ثم يضاف اليه الفلفل الاخضر والطماطم والبصل ثم يقلب على نار متوسطةالحرارة لمدة ربع ساعة ثم يضاف المعكرونة وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل الاسود والاوريغانو.. ويخلط جيدا قبل التقديم
وبالهناء والعافية
وان شاء تعجبكم مثلي
لانها سهلة التحضير ولذيييييذة
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
19- :cook: اممم الله يعطيك العافيه يسلمووو:cook:
- :27: شكلها مشهى تسلمين .....ابسويها للحمولة لرحت اااااااااااااليوم ان شاء اللة 00000
:17: - الغالية *حبيبة زوجها*
هلا وسهلا فيك
نورت موضوعي
الله يسلمك حبيبتي ويعافيك
الغالية جمانة الحلوة
هلا و غلا
نورت الصفحة
والله يسلمك
وان شاء الله تعجب الحمولة
وترفع راسك
- مشكوره ... على الطبق المميز وبحاول أجربه أن شاء الله :24:
الغالية عذووب
هلا وسهلا فيك
والعفو حبيبتي
جربيه وان شاء الله يعجبك
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.