معكرونة لذيييييييذة بالصلصة الخاصة .... لاتفوتكم

هلا وغلا لأحلى بنات

هأقدم لكم طبق مكرونة لذيييييذ

عملته وقت تمشية وعجب كل صديقاتي

واتمنى يعجبكم بعد


نبدأ بالمقادير::

معكرونة اي نوع غير الاسباغيتي
كوبان ونصف باذنجان مقطع مكعبات صغيرة
كوب طماطم مفرومة
كوب فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
كوب بصل مفروم
1\2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح , فلفل اسود
ملعقة صغيرة اوريغانو
1\4 كوب زيت زيتون

الطريقة::
1- تسلق المكرونة مع ملعقة صغيرة ملح
وملعقة كبيرة زيت ثم تصفى وتترك جانبا
2- يحمر البصل في زيت الزيتون ثم يرفع ويترك جانبا
3- يحمر الثوم والباذنجان في نفس الزيت ثم يضاف اليه الفلفل الاخضر والطماطم والبصل ثم يقلب على نار متوسطةالحرارة لمدة ربع ساعة ثم يضاف المعكرونة وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل الاسود والاوريغانو.. ويخلط جيدا قبل التقديم



وبالهناء والعافية
وان شاء تعجبكم مثلي
لانها سهلة التحضير ولذيييييذة

19 تعليق 3,026 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

19
  1. @goryn1

    صاحبة الموضوع
    الغالية *حبيبة زوجها*
    هلا وسهلا فيك
    نورت موضوعي
    الله يسلمك حبيبتي ويعافيك


    الغالية جمانة الحلوة
    هلا و غلا
    نورت الصفحة
    والله يسلمك
    وان شاء الله تعجب الحمولة
    وترفع راسك
  2. @goryn1

    صاحبة الموضوع
    الغالية عذووب
    هلا وسهلا فيك
    والعفو حبيبتي
    جربيه وان شاء الله يعجبك

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.