هذي أول مشاركة لي معاكم
أتمنى تعجبكم
صدقوني راح تعجبكم
جريش صلحته أمي وحبيت أقول لكم مو كل الناس تعرف تصلح جريش على أصوله
والله مو غرور لكن هذي الحقيقة
شوفوا الصورة بعدين الطريقة :
المقادير :
2 بصله متوسطة
1 لتر ونص لبن طبيعي أن وجد وإلا يستبدل بالمراعي
1 لتر ماء ( معروف بأن اللتر = 4 كأسات ماء للمعلومية فقط )
1 أصبع زبدة
2 ملعقة ماجي أبيض
ملح حسب الرغبة
1 مد جريش
ونص مد رز مصري بصراحة أنا أقيس بعلبة حليب أطفال
الطريقة :
عليكم أنتم :D
لا هونت بأقول لكم الطريقة :hahaha:
نحمس البصل مع الزبدة ثم نضيف الماء ثم الملح والماجي
ثم نضيف اللبن ونتركه يسخن قليلاً
ثم نضيف الرز والجريش بعد مانغسلهم و نقعهم 10 دقائق
ثم نتركه على نار هادئه جدا لمدة 3 ساعات حتى ينضج
وقبل التقديم يحرك بيد خشبية ( معصاد ) لمدة 10دقائق
ثم يقدم ويزين بالسمنه و الفلفل
وصحتين على قلوبكم :cook: