ماااشاء الله تباااااارك الرحمن
يعطيك العافية
تعالو وجيبو كبساتكم
متابعة النقاش، صفحة 9
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
402- مرحبا بالجميع
اهلين خواتي الام الواقع ووردة اللوتس اشكركم جزيل الشكر عالمرور الحلو
اليوم عندنا كبسة الرز الاحمر بالبهارات
نقطع كميه من البصل والثوم ونكشنها بشوي زيت نضيف ملعقة بهارات الكبسه والكمون
وقرفه وليمون ورق غاروهيل وقرنفل
نضيف دجاج مقطع ونقلب بعدين نضيف 4 حبات طماط مقطع نضيف الملح والليمون الاسود وملعقة معجون طماط
وفلفل اسود ناعم
ونقلب ونخليه على نار هادئه الين يستوي الدجاج
ثم نطلع الدجاج للفرن
ونضيف الرز المنقوع في مويه وملح
بعد مانصفيه
نصب عليه مويه ساخنه لحد مايغطي الرز بارتفاع 1 سم
ونخليه يستوي
ونزينه بالزبيب وبحسب رغبتك
اتمنى تجربوه بصراحه له طعم روعه - مشكوره موضوع رائع
فراااشه مشكوره موضوع رائع
مرحبتين اخواتي
الأخت فراشه هلا بك ومرورك الأروع يالغلا
واليوم عندي الرز بالشعيريه
اول شي نسلق دجاج مقطع ونضيف الملح و اللي عندنا من ورق الغار واعواد القرفه والهيل
الخ....... حسب رغبتك
ولما يقرب يستوي نطلع الدجاج ونصفي المرق ونحط الرز مكانه
ونضيف على الجاج التتبيله اللي نفضلها وندخلها الفرن
نحمر الشعيريه في 3 ملاعق زيت ونضيف الماء وقليل ملح وملعقه صغيره هيل ناعم
وفنجان سكر ونخليه الين تتشرب الماء ولما يبداء يستوي الرز نحط الشعيريه عليه
ونخليه على نار هادئه 10 دقائق وعند التقديم نشيل الشعيريه في طبق ونغرف الرز
ونزينه بالشعيريه ثم الدجاج
وبالعافيه 
- ياعمري انت والله رحمتك بس توني جديدة وما اعرف انزل صور
على العموم يعطيك الف عافيه
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.