كيكة البرتقال بالصلصه العجيبه

جبتلكم اليوم كيكة البرتقال

طلعت طعمها روعة
بتجنن ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
الصراحه شكل وطعم خيااااااااااااااااااااال
سويتها وجتني ضيفه ماراحت الا والطريقه معاها ياي عالطعم رهيب


المقادير :


كوب وربع طحين .
برتقالتين .
4 بيضات.
125 جرام زبدة ( زبدة المراعي على غلافها مكتوب القياس , خوش دعاية ) .
كوب سكر .
ملعقة شاي بيكنج بودر .

للوجه ( الصلصة ) :

عصير البرتقالتين .
نص كوب سكر .
كوب ماء .
1كيس كريم كراميل

* نبشر البرتقالتين , وبعدين نعصرهم ونحتفظ بالعصير للصلصة .
نخفق صفار البيض والسكر والزبدة .

* نضيف الطحين والبيكنج باودر ونخفق جيدآ .
* نخفق بياض البيض ونضيفة بالتدريج للخلطة .
* نضيف مبشور البرتقالتين ونخلطه شوي شوي .
في القالب ونذخلة الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 40 دقيقة .
لا تنسون الفرن نشغلة قبل بربع ساعة علشان يسخن


* نخرج الكعكة ونتركها تبرد , ونحضر الصلصة بتسخين الماء
ونضيف له السكر ونحركة لغاية ما يغلي لمدة 5 دقائق .


ثم نضيف له الكريم كراميل ونحركه جيدا ثمنرفعة عن النار
ونضيف له العصير ( عصير البرتقالتين اللي بشرناهم ) .

* نصب الصلصة بتأني على الكعكة ونتركها تتشرب بدون ما نسبحها .

وبالصحه على قلوبكم