الاخوات اللي حابين يتعلمون الطبخ يتفضلون معانا واي استفسار انا وزاهية الالوان معاكم

مرحبا بكوكيز

سامحيني عالتأخير أمس طووول اليوم المنتدى مو راضي يفتح عندي ..
امس كان في صيانة بالمنتدي..انا كمان صار معاي نفس الشئ.والنفسياااااااااات:icon33: صار ادماااااااااااااااان هذا المنتدي

والثالث اللي شكله يشبه المثلث هذا ما اعرف استخداماته ..!
ان شالله حجابي عفافي تعلمنا :42:
وانا بالانتظار.....مشكورة يا قلبي ع الاهتماااااااام وهذه لك

:26::26:

[إبداع العرب] هلا و مرحبا
لأول مرة في هذا العام قررت دخول المطبخ وتصليح سمك
عادة اول طبخةبيصاحبها فشل والا كيف بنتعلم
..
المهم لما جيت أقلى في الزيت لاحظت إن قطع السمك كبيرة ..!!
خفت أقطعها ويخرب قوام السمك أو يتفتت قلت أخليها أحسن وبديت أقلى
ما اعتقدانها كبيرة لانه ممكن نقلي سمكة كاملة
وجلست أفكر : ليش السمك تقطع داخل الزيت ..؟
أم لأني كنت أحرك السمك؟
اعتقد ان هذا هو السبب
والأهم من ذلك هل صحيح لو قطعت شريحة السمك قبل ما اقلاها وكيف أقطعها..؟
حبيبتي انا احب السمكة الكاملة ..وبعد ما انظفها عدل اعمل فيها فتحات جانبية بالطول 2 او 3و اتبلها واتركها فترة اقلها نص ساعة..ثم ابدا القلي ..في البداية الزيت يكون حااار.بعدين اقصر النار شوي عشان السمك ما يتشرب زيت
بنات بصراحة أحس إني استفدت من هالشغلة صح إني فشلت لكن على الأقل جربت .. وبأستفيد أكثر إذا سمعت آراءكم وتجاربكم ..
اكيد حبيبتي..
لاتياسن اذا كبوتم مرة ان النجاح حليف كم مثابر
واذا ع الفشل انسي .......ان شاء الله بتصير ذكريات

ان شاء الله اكون افدتك:26:

:icon33::icon33::icon33::icon33::icon33::icon33::icon33:وينكم يا بناااااااااااااااااااات

هلا إبداع العرب ..


يا هلا فيج بينا :icon28:


وبالنسبه لأسئلتج بخصوص السمك ان شالله البنات يردون عليج ..


بس لا تيئسين شدي حيلج وان شالله مره ورا مره تظبط :42:




. . .




frites



احنا موجودين ..


ماطبقتي شي ..؟!




. . .




امس سويت كيكه بطريقة هند


وبعد ماحطين نص الخليط في الصينيه ، حطيت شوي هيرشي الفراوله .. وفوقه حطيت نص خليط الكيك الباقي ..


بس مابين كثير .. بين خط رفييييع في وسط الكيكه .. والباقي نزل لتحت :09:


التصوير مو شي .. عدووها :42:






شايفين الخط الرفييييع الوردي .. هذا هو الهيرشي والباقي نزل لتحت :42:

اسفة جدا بنات ..اقصد (كوكيز) لانو ما حدعبرني غيرها
اعلن انسحابي من الموضوع وساواصل تطبيقي العشوائي...
الزمن مهم جدا ..وانا اكتب سؤالي وانتظر الرد ولا حياة لمن تنادي
كنت اعتقد ان هذا مكاني المناسب ..يعني مافي احراج لي لما استفسر من شئ وخاصة ان الجميع مبتدئين ....باختصار كنت راح استفيد اكثر

رغم ذلك لكم حبي و تقديررررررررررررري...
اسفة جدا لكن والله مقهورة:44: