الله يعطيك العافيه أختي شروح الكلام ملف أكثر من رااااااائع..
بس أختي ياليت تحطين لنا طريقة دجاج بالزبدة Butter Chicken.. روووووووعه.. وخاطري أعرف طريقتة..
***ملف شامل للمطبخ الهندي***
متابعة النقاش، صفحة 15
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
263- يعطيج ألف عافية
- الله يعطيك ألف عافية ... ما شاع الله تبارك الله ... ممكن طريقة تكا سمك ...
همس اللؤلؤة الله يعطيك ألف عافية ... ما شاع الله تبارك الله ... ممكن طريقة تكا سمك ...
هلالالا حبيبتي وحيااااك الله
هلالالا يالغاليه اكيد شيخ القبيله بكبره بعد
وحياااك الله جاره وغاليه
ان شاء الله في اقرب فرصه
ادور طريقته واحطه ان شاء الله
على راسي يالغاليه تامرين اااااامر- دجاج بالكاري
المقااادير:
صدور دجاج مقطعه
بصله مبشوره
بصله مقطعه شرائح
2 حبه طماطم مقشره ومقطعه صغير
حبه فلفل احمر اخضر حار مقطع مكعبات
8 فصوص ثوم
3 اصبع زنجبيل
ملعقه كاري
ملعقه كركم
ملعقه جرام ماسالا
ملعقه ملح
ملعقه كزبره ناشفه
ملعقه كمون
ملعقه خردل اسود
ملعقه كزبره خضراء ناشفه او طازجه
الطريقه:
نضع الثوم والزنجبيل في الخلاط مع قليل من الماء
نسخن الزيت ونحمر فيه البصله المبشوره
نضيف البصل الشرائح ونقلبه حتى يصبح ذهبي
نضيف الثوم والزنجبيل الي خلطناهم ونقلب
نضيف الكركم
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.