لو سمحتو طريقة حلو أم علي

:27: اللي تعرف طريقة أم علي تساعدني لو سمتحتوا:27:

3 تعليق 687 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

3
  1. @fnan_tbkh

    حبيبتي حلى أم علي كالتالي

    المقادير
    1 لفه من الرقاق
    1ك حليب بودرة
    1ك سكر
    2م طعام لوز حجازي مسلوق ومقشر ومبروش
    2ك زيت ملعقة شاي فانيليا
    ربع كأس زبيب
    من 5ـ6 كاسات ماء
    علبة قشطة التاج
    2 ملعقة طعام فستق مبروش
    علبة قشطة للوجه

    الطريقة :
    ضعي كأس زيت في الصينية ، تفرد عجينة الرقاق فوق الزيت وتقطع إلى مربعات
    ثم ضعي عليها كأس الزيت الثانية بالتساوي وأدخليها الفرن وتخبز على نار هادئه
    2ـ تقلب العجينه بين الحين والأخر إلى أن تصبح ذهبية اللون ، ثم توضع في مصفاة
    وتصفى من الزيت .
    3ـ ضعي الماء والحليب والفانيليا والسكر في قدر وأرفعيها على النار وتقلب إلى أن تغلي
    ثم ضعي عليها الرقاق والقشطة وتقلب وتوضع نصف كمية الرقاق ونصف كمية اللوز
    والزبيب والفستق في صينية وضعي عليها باقي خليط الرقاق ، ثم يوضع على الوجه القشطة
    بالتساوي ورشي باقي المكسرات وضعيها في فرن حار من 7ـ 8 دقائق وتقدم ساخنة .

    يارب أكون أفدتك حبيبتي وبالهناء والعافية .
  2. صاحبة الموضوع
    شكرا جزيلا لكل من رد على طلبي ، وان شاء الله أجرب وأقول لكم شنو النتيجة:26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.