اليوم السابع
ام احمد - السعودية
الطبق الرئيسي
المقادير : حب جريش / لحم بدون عظم / عدس اصفر / عدس احمر / بصل اخضر / بصل احمر او ابيض / كركم / ارز بسمتي / بقدونس / كزبرة خضراء / سبانخ أو رجلة / شبت / بهارات مشكلة / فلفل اسود / ملح / مكعب زبدة .
السلطة
المقادير :2 حبة فلفل رومي / بصل احمر / طماطم / باذنجان / زعتر اخضر / علبة ذرة / كاتسب / شطة جافة / ليمون / زيت زيتون / خبز لبناني .
الحلا
المقادير : قمر الدين / تين مجفف / جوز هند / زبيب / تفاح / برتقال / قشدة / عصير برتقال / ماء ورد / نشا / سكر ناعم .
__________________
أطباق مطبخ الجمهور على قناة بداية تجدونها هنا
متابعة النقاش، صفحة 2