كيف أخلي البطاطس المقلية مقرمشة زي حقت مكدونالدز؟
متابعة النقاش، صفحة 2
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
14basken انقعيها في ماء مغلي وبه ملح لمده 10 دقايق وتكونى مقعها رفيع مثل ماكدونالدز وبعدين اقليها عادى بس ملحوظة الماء يكون مغلي مو على النار يعنى طفي النار وضعى البطاطس والف هنا
نفس طريقتي- مشكورين ياعسولات راح اجرب كل الطرق .. بس مافي وحدة تعرف كم المفروض اخلي درجة حرارة الزيت ؟؟ تراني مو قد كده في الطبخ واحتاج التفاصيل الصغيرة ماعليكم كلافة ..
^ نبض طيبه ^ ضعي عليه ملعقه بكنج بودر قبل القلي اتركيه عشر دقايق من ثم اقلي اتمني ان الطرقيه تعجبك
يعني بموية ولا بدون موية أحط البيكنج بودر ؟؟- ينقع في خل وملح وثوم لمدة ربع ساعة وصفي الماء واقليه وبالعافيه
صغير وينبض ينقع في خل وملح وثوم لمدة ربع ساعة وصفي الماء واقليه وبالعافيه
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.