السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
أبي أسأل بنات المدينه عن شغلة يحطونها على الفطور يخلطونها مع الروب (الزبادي) اسمها..أظن دقة؟ اهي حامضة شوي وشكلها نفس الزعتر..من يعرف شنو مكوناتها؟؟ لاني أحبها كثييييييير لكن سمعت ان الفول من مكوناتها وماتصلح لأنيميا الفول:(
ياليت يابنات الي تعرف مكوناتها تعلمني وشاكرتلكم..
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
8- هلااا بك اختي انت من وين؟؟
مايحتاج تسوينها في البيت ...احنا من المدينه وناخذها جااهزه من بنده أو أي سوبر ماركت كبير..
تعرفي شرك اسناد اللي تعمل البهارات بعلب بلاستيك بنيه..
عندهم مكتوب على العلبه دقه مديني - هلا حبيبتي أنا من الكويت
آنه شريتها لما كنت في المدينه ومابي أسويها..بس آنه عندي مشكلة صحية اسمها أنيميا الفول يعني ممنوع عني الفول والبقول عموما...وآنه سمعت ان مكونات الدقة الأساسية الفول والحمص..فهل هذا الكلام صحيح؟؟
واذا معانا وحده من الاخوات تعرف شنو مكوناتها تاخذ فيني أجر وتعلمني مكوناتها لاني أحب الدقه مرررررررررره:o - لا ياعيوني مافيه من مكوناتها الفول ولا اي نوع من البقول
انا مااعرف طريقتها بالضبط
لكن 00متاكده انه مافيها فول
وهي عباره عن كمون -ملح الكمراني -فلفل اسود -كزبره 0000 - نفس كلام الأخت ..... كزبره ناشفه او ( جافه ) وكمون وملح .. ابد مافيها لا فول ولا اي نوع من البقول
- مكوناتها بكل بساطه <<ملح كروان +كمون +فلفل اسود +كزبره ناشفه +ملح ليمون +سمسم عند الرغبه>>
تحمس الكزبره والكمون والسمسم بعد التنظيف كل نوع على حدى يعني لحاله
المقادير هي كالتالي >>1كاس ملح كروان + 1 كاس ملح ليمون+ 16 كاس كزبره ناشفه+ 4 كاس كمون+ 1 كاس
فلفل اسود+2كاس سمسم
والمقادير تقدر على حسب حاجتك والكميه كبيره لان الوالده الله يحفظها يسويها لنا كل سنه وتوزعها
وبامكانك التعديل في المقادير زياده او نقصان حسب رغبتك
واي خدمه انا حاضره >>على فكره كلمت الوالده اسألها قالت خليها تجي ونعطيها
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.