طلب وصفة من بنات قطر

@mgthd_fy_tryky

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


خواتي لو سمحتوا عندي طلب بسيط

احتاج مقادير خبيصة التمر القطرية

وحده خبرتني عنها انه تسويها تضيف التمر مع الماء الساخن بس مادري عن مقاديرها

لو سمحتوا تساعدوني ابي اسويها للوالده

الله يعطيكم الصحه و العافية ان شاء الله

:26:

9 تعليق 841 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

9

  1. @abm_sa

    رفــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع

  5. @nor_alfgr_4

    السلام عليكم


    خبيصة التمر


    المقادير


    1 ملعقه شاي زعفران
    3 ملاعق طعام ماء ورد
    3 أكواب دقيق
    2 كوب تمر منزوع النواة
    2 ونص كوب ماء ساخن
    نص كوب سكر
    ثلث كوب زيت نباتي
    1 ملعقة شاي مسحوق الهيل
    1 كوب جوز ( مفروم خشن ) يعني تكون القطع كبيره




    الطريقه
    ينقع الزعفران في ماء الورد
    يقلب الدقيق علي النار في قدر حتي يحمر لونه
    يضاف التمر الي الدقيق ويهرس معه
    يذاب السكر في الماء ويصب علي الخليط مع مراعاة التقليب المستمر
    نضيف منقوع الزعفران
    يضاف الزيت ثم الهيل ثم الجوز ويحرك لمدة خمس دقائق ثم يقدم
    مع القهوه العربيه



    وبالهنا والعافيه:26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.