الموضوع مغلق
حلوى الفستق الحلبي
السلأم عليكم اخواتي العزيزات احب ان اعرفكم على هدةالحلوة اللديدة جدا المقادير علبتين من القشطة كوبين من كنافة مفروكة روبع كوب ماء زهر وروبع كوب ماء ورد نصف كوب صنوبر ونصف كوب لوز مقشر مثروم ونصف كوب لب الفستق وكوبين من السكر وربع كوب زبدة الطريقة توضع الكنافة في التنجرا وتضاف اليه الزبدة وتقلب على النار وبعد دلك تضاف السكر المطحون وتضاف الفستق وماء الزهر وماءالورد ويتحرك على النار حتى تتماسك جيدا وبعد دالك تضعينه في الصحن سطحي وتضاف عليه القشطة ومن ثم ترشين الصنوبر واللوز المثروم وبعد دلك تضعينه في الثلأجه وبعد دلك تقدم :34: