شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

24

  2. @alamyr_aldmshky

    الطماطم المجففة بالشمس سهلة كتير بس لازم تكون في شهر تموز وآب حتى تكون حرارة الشمس عالية
    وطريقتها هي أن تقطعي الطماطم شرايح بالعرض حوالي 1سم وتضعيها على قطعة من الشاش تحت أشعة الشمس مباشرة وعندما يجف الوجه أقلبيها على الوجه الثاني وسوف تلاحظين أن الشرايح صغر حجمها لفقدها للماء الموجود بالطماطم وممكن تحتاج ليومين أو ثلاثة حتى تجف وبعدها ضعيها في برطمان وضعي عليها زيت زيتون وضعيها بالبراد وأنا أجفف الطماطم وتبقى عندي سنة كاملة
    ملاحظة :الطماطم يجب أن تكون في موسمها ولاتنفع الطماطم يلي بالبيوت المحمية وموسم الطماطم يكون في الصيف
    وأي استفسار أنا حاضرة

  3. @akht_alngom

    موضوعك حلو..
    لكن ماقلتي كيف احطها بالسلطه؟؟
    انا عندي طماطم مجففه لكنها ناشفه كيف تنحط وهي ناشفه والا كيف؟؟

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.