ماشاء الله اليوم أن شاء الله جيبتلكم طبقي المفضل من (TGI Friday) طبق لذيذ وخفيف وصحي وطعم تذوب فيه ذوب ولا في الخيال وأن شاء يعجبكم وأدعولي براحه البال ....و علشان انا احب هذا الطبق ولكن مو اكثر من فلسطين . قررت اقاطع المطعم اليهودي واسوئ الطبق في بيتي. وعلئ فكرة طلع اطعم من عندهم
المقادير:
صدر دجاج مقطع لشرائح ,3 شرائح جبن كرفت,الخضار(بطاطس مكعبات,بصل أخضرمفروم,بصل شرائح,فلفل رومي شرائح),زيت زيتون,عصير ليمون,مارجن ذبده خاصه للماش بوتايتو,البهارات(فلفل أسود,كمون,ملح).
مارجن ذبده خاصه للماش بوتيتو.
حطيت صدور دجاج في صحن وتبلتها بالبهارات وزيت الزيتون وعصير الليمون لمده عشر دقائق.
حطيت الطاوه على النار وحطيت شويه زيت زيتون.
حطيت الصدور المتبله.
شويتها ألين لما حمرت وأستوت من الجهتين.
نشلتها في صحن.
يتبع
