محموووس اللحم المفروم طريقة أهل الشماال (بالصور)

@ghrshob_ngd

السلام عليكم ورحمة الله

كيفكم يا القرمااات

وحشتوني حيل عاد قلت ودي انزل لكم طريقة اكله روووعه


كل من ذاقها انهبل

طبعاً هي اكله كلن يسويها

بس كلن لها طريقته

طبعاً طريقتي انا شماليه بحته

ورررررررروووعه طعمها

وماحبيت ابخل فيها لكم يا الحلواااات

مالكم بالطويلات بحط لكم الطريقه والمقادير وان شاء الله تعجبكم واي استفسار انا حاضره

[/

القادير

لحم مفروم فرم خشن يعني وسط لا ناعم ولا قاسي

حبتين طماط مقطعه تقطيع ناعم

بصل مقطع تقطيع صغير وناعم

شبث الكميه على راحتك ناس يحبون يكثرونه وناس يقللون بس لازم الشبث

وفلفل رومي بارد مقطع مكعبات

ومكعبين ماجي

وملح رشه صغيره

وبهارات زينه

وفلفل قرون حار

الطريقه

احمسي البصل والثوم حمس لين يصير لونه اشقر

واحمسي الفلفل الرومي معهم

حطي الماجي والبهارات والملح والشبث وكملي حمس

عقبها حطي اللحم المفروم واجلسي حركي فيه

لين يتجانس

عقبها غطيه وخله على نار هاديه لين ما يتبخر الماء

وبعدها قدميه وبالهناء والشفاءءء

على قلوبكم

بحمل الصوره وبنزلها لكم

لان التحميل طول علي

بس اكيد بنزلها لكم

يلا اهم شي تعجبكم طريقتي

وسلام سلاااااااااام كثير لكم يا حوائيات

50 تعليق 9,691 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

50

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.