شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

416

  1. @am_yosf_63

    اشكرك شفتها اللان
    مقادير الصلصه ::..

    2 بصل مفروم كبير ..
    6 حبات طماطم معصوره ..
    1 كأس كاتشب ..
    1 فلفل رومي مقطع صغار حجم كبير ..
    1 ملعقه كبيره زعتر ناشف ..
    4 حبات نقانق مقطعه قطع صغيره ..
    1 علبه فطر ( مشروم ) مقطع قطع صغيره ..
    بهارات شويه لكلا من : (( ملح + فلفل اسود + كمون + قرفه ))

    الــطريقه ::

    ** يقلب البصل بالزيت حتى يذبل ..
    ** يضاف الطماطم ع البصل ويتركـ حتى يتسكب ..
    ** توضع البهارات ع الطماطم وتقلب جيدا ..
    ** نضع النقانق + الفطر + الزعتر الناشف + الفلفل الرومي ..
    ** يتركـ ع النار لمده 5 دقائق .. ثم يرفع عن النار ..
    ** يضاف له كوب الكاتشب ويحركـ جيدا ..
    ** يتركـ حتى يبرد تمااااما ثم يحفظ في قنينه زجاجيه لحين الإستعمال ..

    -----------------------------------

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.