كيكة التمر خسرانه اللي رماراح تصلحها

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم يا خواتي كيف حالكم المهم ما راح اطوم عليكم

بم الله نبدأ

المقادير
3 بيض
2 كأس طحين جميع الأستعمالات
1 كأس زيت
1 كأس تمر منزوع النوي
1 كأس جوز
1 كأس سكر او اللي تحب حلاوه خفيفه تحط نص الكأس (ملاحظه انه استخدم كأس الجبن الكبير)
ملعقه صغيره هيل
قرفه مطحونه(دارسين)
فانيلا

الطريقه

اولا يخفق البيض مع الفانيلا لمده 10 دقائق لين يصير مثل الكريمه فاهمين قصدي ثم يضاف اليه السكر ويخفق جيدا لين يذوب السكر ثم الزيت ويفق جيدا ايضا ثم يضاف الطين با التدريج ويخلط ثم يضاف الهيل والقرفه أخر شي يضاف الجوز والتمر ويخلط با الملعقه مو با الخلاط بعدين خلاطكم ينكسر وتدعو ن علي:55 (اهي قوامها راح تكون ثقيله شوي ) يدهن القالب با الزين والطحين ويصب الخليط ويزين با السمسم ويوضع في الفرن لمده ثلث ساعه كل وحده وحسب الفرن اللي عندها .


وبا العافيه عليكم حبايبي

اختكم في الله

أم قنوت









(بسم الله الرحمن الرحيم (اللهم لاتذرني فردا وانت خير الوارثين )