شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

2,701
  1. @groh_alodaaa

    صاحبة الموضوع
    سارة العمري
    مشكوررين بنات والله ماقصرتو والله كل الي عطوني طرقهم كنبتها الوقت راح علي باعجن واجيكم
    صلصة طماطم للبيتزا

    ممكن تسويها بطرقتين حسب رغبتك

    اذا تحبي الصلصة ملساء او خشنة

    الصلصة ملساء:

    حبيتين طماطم((علشان العجينة صغيرة مو كبيرة))
    بصلة صغيرة
    ملعقة سكر
    ورقة غار
    ملعقة صغيرة زعتر ناشف مو مدقوق ((اختياري بس يحلي البيتزا))بس افركيه بين يديك
    ملعقة صغير معجون طماطم
    شوية ملح شوية فلفل اسود
    ملعقتين زيت زيتون او زيت الطبخ
    الثوم(( اختياري))

    حطيهم كلهم مع بعض في كسرولة وصبي عليهم كاس ماء صغير
    وخليهم يغلو على النار 10 دقايق
    شيليها وامسكي بشوكة طماطم وانزعي قشرتها((بسهولة راح تشيليها)
    وشيلي ورقة الغار
    بعدين اطحنيهم وتكون صلصة جاهزة عندك وملساء

    الصلصة الخشنة
    نفس المقادير
    االطريقة افرمي بصلة وحطيها مع شوية زيت وخليها تقلى شوية
    تضيفي لها طماطم بس شيلي بذورها تكون قطع صغيرة جدا
    بعدين ضيفي بقية المقادير
    ونص كاس ماء
    وتحركيهم مع بعض حتى ينشف ماء الطماطم
    وبكذا تكون الصلصة جاهزة


    اي سؤال انا تحت امرك
    هاذي طريقة الصلصة الي استعملها
  2. @groh_alodaaa

    صاحبة الموضوع
    جروح الوداع
    صلصة طماطم للبيتزا ممكن تسويها بطرقتين حسب رغبتك اذا تحبي الصلصة ملساء او خشنة الصلصة ملساء: حبيتين طماطم((علشان العجينة صغيرة مو كبيرة)) بصلة صغيرة ملعقة سكر ورقة غار ملعقة صغيرة زعتر ناشف مو مدقوق ((اختياري بس يحلي البيتزا))بس افركي…
    اهلين ام شهد

    كيفك عساك بخير ان شاء الله

    النفسية :44: الحمد لله على كل حال



    بنات اعذروني لسى ماقريت الردود السابقة علشان اجاوب عليها
    النت ضعيف شوية ،ان شاء الله ارجع اقرى بقية الردودو


    الحين استأذن ،شوية و ارجع لكم ابغى اروح اصلي ركعتين واقرى قرآن
  3. جروح الوداع
    صلصة طماطم للبيتزا ممكن تسويها بطرقتين حسب رغبتك اذا تحبي الصلصة ملساء او خشنة الصلصة ملساء: حبيتين طماطم((علشان العجينة صغيرة مو كبيرة)) بصلة صغيرة ملعقة سكر ورقة غار ملعقة صغيرة زعتر ناشف مو مدقوق ((اختياري بس يحلي البيتزا))بس افركي…
    صلصة البيتزا بتاعتي

    حطي في الطاوة بصل مقطع صغييييييييير ووشوية زيت وبعده فلفلة رومية مقطعة صغيييييييييير
    في كاسة الخلاط احط طماطمتين وملعقة كبيرة صلصلة وملعقة كاتشب ونص بصلة وشوية موية
    واخلط تمام واضيفها على البصل والفلفل الرومي
    البهارات ( ملح وفلفل اسود وزعتر )

    وخلي الصلصة على نار هادية لما تتسبك وتثقل

    وبالهناء والعافية
  4. alsamt
    صلصة البيتزا بتاعتي حطي في الطاوة بصل مقطع صغييييييييير ووشوية زيت وبعده فلفلة رومية مقطعة صغيييييييييير في كاسة الخلاط احط طماطمتين وملعقة كبيرة صلصلة وملعقة كاتشب ونص بصلة وشوية موية واخلط تمام واضيفها على البصل والفلفل الرومي البها…
    اش فيك يالغالية عسى ما شر ضاقت نفسي عليك احسك مرررررررررة متضايقة
    الله يفرج همك ويفك ضيقتك ويشرح صدرك ...
    وان شاء الله بعد ما تصلي وتقري ربنا يفتحها عليك
    الا بذكر الله تطمئن القلوب

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.